macaron 的餐盤筆記

[團購]   黑師傅捲心酥

每次看到別人拿著這個袋子甩來甩去,就羨慕的不得了,雖然稱不上漂亮,可是拎著這個袋子,便代表你曾經嚐過這個極難取得的團購聖品-----[黑師傅捲心酥]




這個過年MACARON格外的高興,因為第一次參加了所謂的[團購]而且還到手了....

第一次參加團購,是因為MACARON的好友SUNNY在一天下午突然來電詢問,[你要一起訂黑師傅嗎??] 久聞黑師傅捲心酥有如何如何好吃,現在有機會,豈有不訂的道理? 本來想說至少要等個2-4個月,沒想到,一個月不到,MACARON就等到了這一個袋子啦~


SUNNY來電的時候MACARON正巧在外頭,一是因為過於興奮,二是怕SUNNY等不及,在印象中黑師傅有多種口味,匆忙之下,指買了一罐花生口味的.......

[食記] 大稻埕 花生湯.紅豆湯

永樂市場旁.

在幾天前,macaron母女來到了迪化街買堅果類,大概是因為離過年還有一段時間,年貨大街尚未大爆滿,在走進迪化街之前,macaron母女就先喵到了這一攤,天氣很冷,冒著甜甜氣味的熱煙,這一家看似不起眼的小店顯得更加誘人.




兩個大看板,冷的就是杏仁露,熱的就是花生(紅豆)湯,因為人數眾多,macaron妹趕快先佔好位子,macaron媽與macaron則是趕快照著規定排隊.

看看外頭漸漸出現的陽光,再加上走路走熱了,macaron點了冷的杏仁露,macaron媽則是吃熱的綜合湯~

[食記] 阿玉蔴荖

台北縣金山鄉金包里街63號
(02)2408-1889、(02)2492-3496

macaron家裡好像從來沒有出現過[蔴荖]這一種東西,只有一次,macaron的親戚拜拜吃不完的蔴荖硬是丟到macaron家,對食物一向很好奇的macaron,明知道那一種用塑膠袋隨便綁起的包裝,裡面的東西自然不會新鮮美味到哪裡去,還是去試了一口,結果......外層裹了一層白色粉末的蔴荖,不但堅韌.味道更像macaron小時候被逼著吃的[表飛鳴](腸胃藥劑,呈粉末狀),害的macaron差點沒當場噴出來.....

macaron的好友sunny在一天下午的帶來一包禮物,名子依稀聽過,叫做[阿玉蔴荖]....


小小一顆,櫻桃小嘴專用~

聽說是因為sunny家去拜拜,順道帶回來的,一包價值不斐,要100元....macaron拿到的是芋頭口味的.

               MOS元氣早餐+布雷 
                
一直很喜歡摩斯特有的隨性.自然又細緻的風格,與漢堡王.麥當勞同樣是速食店,可是摩斯就是有一種魅力,雖然價錢高了一些,還是會讓你想要去裡面坐一坐,吃ㄧ點小點心享受一下屬於你自己的時間,macaron特別起了個大早,就是想要去摩斯吃ㄧ頓可口的早餐~

摩斯的早餐macaron之前是吃過的,厚厚的三明治用粉紅線條的塑膠袋包裝著,裡面的用料配色鮮豔:烤的焦黃的厚土司夾著--生菜.蛋.火腿(豬排.雞肉.鱈魚...),光聽就覺得營養滿點了!!

走近摩司,一籃滿滿的三明治早已排排站,在那裡招手了~
本來心中早已有預定的早餐人選,卻在看過菜單後,本以堅定的心瞬間被擊垮...

看看摩斯的菜單

----知道了吧?這根本不是幾個煎餅或是貝果可以比的!!
猶豫了半天還是決定吃火腿三明治~單點是40元,套餐55元,還可以決定飲料..至於其他附餐macaron就沒有再加點了,看一看三明治中的生菜,量實在足夠....

[萬華] 北港甜湯 燒麻糬

華西街59號

macaron終於將自己的美食地圖擴張到萬華一帶了~~雖然原因有一些無奈,想當然爾,macaron的目標還是鎖定甜點的部份.


第一次走華西街,是下午大約五點的時候,外頭依然陽光耀眼,而華西街夜市的店面才正開張,本來以為會像在旅遊節目上看到的,到處都是充滿巨大蛇類的恐怖場面,沒想到其實還好,只有一家規模類似熱炒店的,在門前籠子裡有擺兩三條,雖然也夠嚇人了,但還在容忍範圍之內...

在午餐後晚餐前macaron的肚子開始咕嚕咕嚕叫,然後就看到這一家店.....最致命的兩個字除了[甜湯]還有[麻糬]...macaron真的很愛吃麻糬啊...


價錢也挺平易近人的,30-40就可以打死,在有蛇的地方還是吃不大下東西,macaron決定外帶[燒麻糬 (30)].和 [冷芋頭圓 (35)]

必勝客午茶fun鬆點

頭一次到必勝客買點心,現在必勝客也有甜點可以品嚐了,最早以前必勝客有出一種甜披薩,是蘋果加糖霜,,甜甜的蜜蘋果加上鬆軟的餅皮,上面的糖霜雖然有一些甜,不過吃起來的確過癮那可是macaron小時後的甜蜜回憶哪.現在都沒有在賣了...

現在終於又出了甜的披薩,當然要給他吃吃看,午茶放鬆點有很多種選擇,價錢都在100元以下,份量都很少,如過較塔或是派的話,大概也就不過一個手掌大小而已,1-2人吃剛剛好,選擇很多.
雖然說可以外送,可是macaron買的量實在太少了,只好自己跑一趟.


可愛的紙盒,上面還會很貼心的黏一把塑膠刀


熱騰騰,現烤的[芋香酥皮蛋烤塔](50元)出爐了~~ 真的只有手掌大小,周圍有一些烤焦了,上層的椰渣因為熱氣的關係,蒸出了濃濃的香味,有等待15分鐘的價值.

[甜點] 寶泉&星野銅鑼燒

macaron終於吃到聞名的星野銅鑼燒了,自從發源於台中的星野銅鑼燒在台北開分店後,銅鑼燒+鮮奶油=>多種口味的新甜點,像是葡式蛋塔一般,多家專門的銅鑼燒店紛紛開張,變化型的銅鑼燒也成了麵包店的必備之物.... 

剛剛在台北開店的時候,位於sogo br4斜對面的星野銅鑼燒天天排隊,等候1個小時才買到的情況還算是好的....macaron就慢慢等,在一天的中午,只花2分鐘就買到了2個銅鑼燒,一個麻糬...哈哈~~



剛開不久的時候,還以為人怎麼可以那麼少~~ 高興的進去之後m才發現銅鑼燒幾乎都已經被買光了.....


典藏原味&微醺櫻桃(各35元)

[甜點] 15區法式烘焙

macaron現在才介紹這一家會不會有些晚??不過無論如何,吃到了最重要.

位於西華飯店後方的巷子,這一家用色鮮明的蛋糕店,早在去年macaron到處尋找 [各式各樣的聖誕樹] 時就看到了,當時還在整理建造中....


離門口還有一段距離,有著木頭地板的小小庭園,在有陽光的時候格外令人感到舒適.




一進門就是常常的玻璃櫥櫃,蛋糕顏色繽紛,整齊的排列著,前方的名牌是以壓克力做成的,上面除了品名價錢,最重要的是有標示出裡面的內容,價錢為70-上百不等.

這一個釣鐘燒大概大家沒吃過也聽過了,因為太多美食部落格都介紹過,不過macaron就是沒有吃過,儘管販賣的地點對macaron來說實在是方便到不行,因為實在是太多人啦.....位於sogo對面的小林煎餅,無時無刻都在排隊,只是差在排長還是排短而已...大家怎麼這麼愛排隊??暈~

 話說Macaron在某一天看完牙齒後,東晃晃...西晃晃,就這樣晃到了通化街,好像是一條叫作文昌家具街的地方吧??看到了巨大的招牌....[小林煎餅],因為實在是太過悶熱了...想說給他進去晃一下,順便買一些零嘴外加吹吹冷氣,晃到店門口才發現....這一家居然有在賣釣鐘燒啊!!!


本來也沒很想買,不過在付過小零食的錢之後,發現原本在排隊的人,只剩1個,話不多說...macaron立刻跟小姐點了一份(怕吃不完,macaron只買了4個...)(30元),另外有一盒的14個100元,老實說不算便宜.

[甜點] 朵薾法式經典烘培

電話：(02)2363-9656
地址：台北市師大路104號(近台電大樓3號出口)

macaron又發現一家新開的甜點店了,對於macaron來說真的相當方便~ 他就在師大商圈內啊!!


小小的一家店,沒有內用的桌椅,但粉色系柔和裝潢與暖暖的燈光,macaron忍不住走向白色的木頭門.... 


macaron去的時候已經是下午了,或許是因為一直有補貨的關係,(廚房就在地下室呢.)種很還有很多,最教人驚訝的是價錢方面,一個蛋糕(冷菓)最高不過70-80元之普,已陷在蛋糕動輒上百元的身價來說,算是很[平民]了