[北海道] 白色戀人的巧克力工廠~!! 白色戀人霜淇淋












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[北海道] 大通公園的夏日風情~北海道烤玉米









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[東京] Le Pré Verre 法式小酒館的法國全餐


東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4F
 

在法國就相當有名的bistro, 難得在東京就有開分店,班上同學連同老師主廚24個人浩浩蕩蕩來到位於表參道的Le Pré Verre品嘗法國當紅的料理作為學習.

店內呈現相當有活力的紅褐色作為基調,牆上的畫聽說是前任法國主廚親手所繪.


不能喝的macaron用汽泡水代替白酒與大家乾杯~~
因為學校老師與這一家的主廚關係不錯,今天的菜單皆為特別設計的~~

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[東京] 越吃越美麗~古町糀製造所


東京都目黒区自由が丘2-9-6




糀豆乳 牛乳不使用の「糀」ベースのジェラート


味噌たま 

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[新書]在日本的甜美結晶~ macaron東京甜點筆記今天發售!!!


由悅知文化出版的新書, [macaron東京甜點筆記:69家必訪和洋甜點X28道日本人氣食譜] 今天終於上架了~!!!


很華麗的封面與封底~!!!

這一本書聚合了macaron這些日子在東京風狂吃甜點增肥的甜點筆記', 還有學習製菓的跌跌撞撞憋腳記錄,感謝目前為止每一位造訪過 [macaron的餐盤筆記]的每一位讀者大人~沒有你們就沒有這一本書的誕生~(當然還有Macaron的家人還有編輯大人....)

這一本書雖然是由這一個小小的部落格做起點,不過內容比這裡更加的豐富而且集中~

雖然不能算是甜點聖經~ 不過對於喜歡甜味的人來說~ 翻一翻這一本書,絕對會讓你的甜點級數增高~

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