[sogo 日本和風節]  鈴乃藏 串團子食記

昨天macaron吃飯配[料理東西軍],[串丸子vs泡芙]以甜點為主題的料理東西軍,雖然macaron見過他不下3次 (沒辦法,一直重播啊...) . 依然不捨得轉台,雖然早已知道結果與當天的內容,macaron的口水還是照流不誤,[好好喔~好想吃喔~]諸如此類毫無意義的話語不斷的重複.可憐的家人除了無奈還是無奈.

在macaron看來,法式泡芙縱然華麗美味,吃ㄧ個也就足夠,要一次吃上2-3個可就萬萬吃不消啦! 但是東方甜點可就不一樣瞜! 高雅的甜味,多樣的組合,有甜有鹹交替著吃,無論幾根都吃的下吧? 吃完後再配上一口淡雅的綠茶.....

在電視中紅豆.芝麻.醬油等佐料,厚厚的抹在烤的焦香的麻薯上,微微的熱氣配上佐料的光澤.....還是一句話---[好想吃吃看喔!!]

在報紙上偶然看到sogo的12樓活動會館又有再辦活動了,[
日本和風節](~4/2)除了日本的小東西,還有販賣大量的美食,這下子一定要去看看才行啦~macaron 搭了捷運,稍稍晃了一下後到達了活動會場.

人山人海啊~抱著僥倖的心情尋找著夢寐以求的串丸子....找到啦!!--
鈴乃藏 串團子-在眾攤位中,就屬這裡最多人,稍稍看了一下,有四種口味可供選擇大概是[艾草][紅豆][芝麻][醬油](100元)丸子的顏色也不少,黑色.艾草.原味.粉紅色.....

排了好久還不見隊伍移動,探頭一看,並不是某某人買了十幾盒,單單只是爐子太小,人手不足,老闆娘動作太...拙...!

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[祝福] 舊鎮南喜餅

週六,macaron收到了一大袋沉重的紅色禮盒,一個圓的、一個雙層,macaron的姑姑訂婚了。

厚實的紅色禮盒上有著一對造型可愛的新人,喧鬧喜氣的喜餅,來自百年老店舊鎮南。

看到這樣大的陣仗,macaron說不欣奮是騙人的。到是中式喜餅的驚人熱量,讓macaron不知該如何是好.






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[生活] 無印良品 8號CD

    之前,無印良品再打折的時候macaron也湊熱鬧的去看了一下,無印良品一慣的簡潔單純的設計風格,一直是macaron喜歡的,結果那一天macaron買了一建棕色襯衫,因為價錢實在便宜,好像不到400元吧?歡歡喜喜的拎了只帶正準備離開時,耳邊傳來的一陣音樂,悅耳的,流暢的,滑過空氣,卻讓macaron瞬間震驚的停下了腳步.[就是這種曲調!!] 想也不想,回過身便抓了一位小姐問,你們的放的CD有再賣嗎?

結果詢問回來的結果是有的,只是現場早已售完,無奈之下依然詢問了該片的名稱--8號CD.....



有一些偏頗的.macaron對古代的事物一直都相當著迷,算是逃避嗎?對於未來的幻想總是少一些,多一點的是對從前的迷戀.

今年在東京迪士尼海洋的時候,驚喜的發現了一個區域,以15世紀地理大發現為背景(大概..),所建造的要塞與大型帆船,占星'巫術'科學'一樣不缺,都已逼真的小房間作為呈現,每一次macaron都看的捨不得回去,此時,伴在耳邊的旋律,不知不覺的也成為macaron的最愛了.
現在想想,其實有一些諷刺,一個現代人,迷戀著努力追求未來的古時代.

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[美白] 自製豆漿
               
話說夏天就快要來臨了,美白保養變成最首要的事情,除了花大錢買一堆日夜美白保養品,把防曬乳當自來水用以外,從自身的內在美白也是很重要的。最近才知道,原來豆漿也可以美白,一像喜歡豆類製品的macaron知道這個訊息後開心的不得了,外面賣的有機豆漿要不是貴的嚇死人,要就是喝了不知道是喝進了營養,還是化學味精的混合液體。

做豆漿其實並不難,只要先泡好黃豆,接下來花一些時間,就可以享用到真正的純豆漿啦!早上熱熱的喝,受用的很呢!!自己做的時候,選好一點的黃豆吧!!


材料:
黃豆-------250克
水------適量
(糖)-------適量

1.先將黃豆泡水約6小時.使其柔軟,膨脹

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[午茶時間] 奶油冰箱餅乾

有時候突然想吃餅乾,想到還要大費周章的準備一堆器材、原料,在來還要等他在冰箱中慢慢鬆弛個1小時,等啊等~等到太陽早就下山,想到就興致全無,更別說再費工的泡一壺好茶了。

想要悠悠哉哉的當一個午茶小貴婦嗎?或者在朋友突然來訪之時,發現家中什麼都沒有?這一次介紹的餅乾,[冰箱餅乾]顧名思義,是能夠保存在冰箱中,想吃的時候切一切,放到烤箱中,一下子就可以享用剛出爐餅干的方法喔!有空的時候做一下,保存在冰箱(冷凍庫)中,可以保存約3週。切開的瞬間美美的剖面,讓人相當有成就感呢!

材料:(可以作約70片餅乾)
原味
低筋麵粉-----240克
泡打粉--------1/4小匙
砂糖----------70克
[紅糖---------30克](或是直接100克的砂糖)
奶油----------150克

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