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[下午茶] 喜來登12廚下午茶自助餐~
喜來登12廚
地址：台北市忠孝東路一段12號 一樓
電話：02-23231818
價位範圍(每人)：490+10% 非假日 590+10%服務費 假日
吃過12廚的早餐,晚餐,對於甜點狂macaron而言,這兩個時段都無法讓macaron吃甜點吃到很滿足,早餐不用說,小蛋糕.冰淇淋是沒有出場的份的,晚餐雖然macaron也吃很少,不過在晚餐時段,吃東西的主體還是以鹹食.熟食為主,再者,在吃晚餐的時間,macaron也實在沒有多少勇氣塞甜點到肚子裡頭....
總算~~在今天,硬是拉得macaron媽到12廚吃下午茶啦啦~~!!
下午茶平日價位490+10%兩點半到五點的樣子,以大飯店的下午茶而言,算是很不錯的價錢~ (東京蛋糕吃到飽的平價連鎖店一個人就要1470日幣了...)大概在網路查了一下,下午茶供應的鹹點分量也很不錯,幾乎和午餐差不很多,挺划算的.
下午兩點半,雖然是平日,座位還是有7-8分滿,還好有先定位...
雖然是下午茶,不過大家還是很守規矩的從鹹食.沙拉區,開始排隊夾取.....macaron樂的從空無一人的甜點區慢慢選慢慢夾~~反正今天的主題就是蛋糕吃到翻!!!
12廚最吸引macaron的地方,還是在迷你蛋糕的部份數量種類很多,光看就很讓人興奮.
連中市的餅類都有供應.
個人化的甜點,呈現飯店應有的[精緻]與[質感]
開吃啦~
巧克力蛋糕佐水果西米露:巧克力蛋糕相當的濕潤,感覺像是在吃熔岩巧克力蛋糕靠近中心部位的口感,濃厚,配上酸酸甜甜的西米露,剛剛好平衡掉巧克力的甜膩感,再來一片又甜又酥的烤麵包片,口感與味道都很讓人滿足的一品
另外一盤忘記是黑醋栗還是某種梅果類的甜點,口感介於法式軟糖與果凍之間,感覺像是做果凍的時候加進太多的果膠下去做出來甜點,口感相當微妙......
乳酪蛋糕
酒釀黑櫻桃巧克力盅:千萬不要小看這乘在巧克力杯子上的幾顆黑櫻桃,酒精含量絕對超出你的預想很多,幾乎有點辣的超夠味黑櫻桃.....
蒙布朗:很推薦的一品喔~ 栗子泥高高疊起,底下室店著果醬的蛋糕塔,蛋糕的濕潤度夠,吃起來不會太乾,加了果醬,略酸的味道讓蛋糕更美味了.
芒果慕斯:外頭的蛋糕櫃也有在販賣的蛋糕,記得一個好像90多元?? 芒果的味道很夠,下層的蛋糕有點乾,加紅酒羊梨與糖漬醬果剛剛好~
提拉米蘇: 咖啡味道不大夠,乳酪的部份味道有點淡....
輕乳酪蛋糕: 好吃!
喜見達冰淇淋: 一定要的~ 當天有草莓,香草,焦糖....等四款口味
現做的可麗餅,可選擇[牛奶]或是[覆盆莓]口味的奶油夾到裡頭,軟硬適中,溫溫熱熱的可麗餅加上大量的楓糖漿,光是香味就夠讓人瘋狂了.
進入鹹食區~ 首先來兩個淡菜加海鮮醬
生魚片沙拉
燒賣,炒米粉,奶黃包,柔軟的火雞肉佐芥末醬!!
杏桃派: 不予置評.....淡而無味像布丁又像蛋糕的填料,杏桃變得很珍貴..
黑醋栗蘋果蛋糕?? :忘記了,外頭的蛋糕櫃也有整模販賣,黑醋栗幕斯與蘋果蛋糕都相當美味,蘋果多汁,酸酸甜甜的醬果慕斯,只可惜中間夾了一層疑似白巧克力的白色版狀物體,卡在中間像是一層有甜味的臘快,感覺有點可惜....
巧克力macaron:中間夾著的是榛果醬,又甜又濃.
macaron想說....12廚的蛋糕.....既然有這麼多好材料,寧可簡單而美味,而不要東堆堆西疊疊,出來的東西沒有著力點可言,簡單的說,就是很令人困惑的蛋糕....
飲料部分以茶品居多,當然也有濃縮咖啡與拿鐵,水果部分有芭樂.鳳梨....四種,整體而言品質也不錯,這頓下午茶算挺豐盛的,很值得來吃一回~
人是多了一些,如果要從熟食開始吃恐怕要先餓著肚子排個天荒地老.......
喜來登12廚
地址：台北市忠孝東路一段12號 一樓
電話：02-23231818
價位範圍(每人)：490+10% 非假日 590+10%服務費 假日
喜來登12廚
地址：台北市忠孝東路一段12號 一樓
電話：02-23231818
價位範圍(每人)：490+10% 非假日 590+10%服務費 假日
吃過12廚的早餐,晚餐,對於甜點狂macaron而言,這兩個時段都無法讓macaron吃甜點吃到很滿足,早餐不用說,小蛋糕.冰淇淋是沒有出場的份的,晚餐雖然macaron也吃很少,不過在晚餐時段,吃東西的主體還是以鹹食.熟食為主,再者,在吃晚餐的時間,macaron也實在沒有多少勇氣塞甜點到肚子裡頭....
總算~~在今天,硬是拉得macaron媽到12廚吃下午茶啦啦~~!!
下午茶平日價位490+10%兩點半到五點的樣子,以大飯店的下午茶而言,算是很不錯的價錢~ (東京蛋糕吃到飽的平價連鎖店一個人就要1470日幣了...)大概在網路查了一下,下午茶供應的鹹點分量也很不錯,幾乎和午餐差不很多,挺划算的.
下午兩點半,雖然是平日,座位還是有7-8分滿,還好有先定位...
雖然是下午茶,不過大家還是很守規矩的從鹹食.沙拉區,開始排隊夾取.....macaron樂的從空無一人的甜點區慢慢選慢慢夾~~反正今天的主題就是蛋糕吃到翻!!!
12廚最吸引macaron的地方,還是在迷你蛋糕的部份數量種類很多,光看就很讓人興奮.
連中市的餅類都有供應.
個人化的甜點,呈現飯店應有的[精緻]與[質感]
開吃啦~
巧克力蛋糕佐水果西米露:巧克力蛋糕相當的濕潤,感覺像是在吃熔岩巧克力蛋糕靠近中心部位的口感,濃厚,配上酸酸甜甜的西米露,剛剛好平衡掉巧克力的甜膩感,再來一片又甜又酥的烤麵包片,口感與味道都很讓人滿足的一品
另外一盤忘記是黑醋栗還是某種梅果類的甜點,口感介於法式軟糖與果凍之間,感覺像是做果凍的時候加進太多的果膠下去做出來甜點,口感相當微妙......
乳酪蛋糕
酒釀黑櫻桃巧克力盅:千萬不要小看這乘在巧克力杯子上的幾顆黑櫻桃,酒精含量絕對超出你的預想很多,幾乎有點辣的超夠味黑櫻桃.....
蒙布朗:很推薦的一品喔~ 栗子泥高高疊起,底下室店著果醬的蛋糕塔,蛋糕的濕潤度夠,吃起來不會太乾,加了果醬,略酸的味道讓蛋糕更美味了.
芒果慕斯:外頭的蛋糕櫃也有在販賣的蛋糕,記得一個好像90多元?? 芒果的味道很夠,下層的蛋糕有點乾,加紅酒羊梨與糖漬醬果剛剛好~
提拉米蘇: 咖啡味道不大夠,乳酪的部份味道有點淡....
輕乳酪蛋糕: 好吃!
喜見達冰淇淋: 一定要的~ 當天有草莓,香草,焦糖....等四款口味
現做的可麗餅,可選擇[牛奶]或是[覆盆莓]口味的奶油夾到裡頭,軟硬適中,溫溫熱熱的可麗餅加上大量的楓糖漿,光是香味就夠讓人瘋狂了.
進入鹹食區~ 首先來兩個淡菜加海鮮醬
生魚片沙拉
燒賣,炒米粉,奶黃包,柔軟的火雞肉佐芥末醬!!
杏桃派: 不予置評.....淡而無味像布丁又像蛋糕的填料,杏桃變得很珍貴..
黑醋栗蘋果蛋糕?? :忘記了,外頭的蛋糕櫃也有整模販賣,黑醋栗幕斯與蘋果蛋糕都相當美味,蘋果多汁,酸酸甜甜的醬果慕斯,只可惜中間夾了一層疑似白巧克力的白色版狀物體,卡在中間像是一層有甜味的臘快,感覺有點可惜....
巧克力macaron:中間夾著的是榛果醬,又甜又濃.
macaron想說....12廚的蛋糕.....既然有這麼多好材料,寧可簡單而美味,而不要東堆堆西疊疊,出來的東西沒有著力點可言,簡單的說,就是很令人困惑的蛋糕....
飲料部分以茶品居多,當然也有濃縮咖啡與拿鐵,水果部分有芭樂.鳳梨....四種,整體而言品質也不錯,這頓下午茶算挺豐盛的,很值得來吃一回~
人是多了一些,如果要從熟食開始吃恐怕要先餓著肚子排個天荒地老.......
喜來登12廚
地址：台北市忠孝東路一段12號 一樓
電話：02-23231818
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