經典三明治~花生醬香蕉三明治

每當人們談到[貓王]這一位巨星的時候 , 有關飲食, 花生醬相交三明治絕對是榜上有名的 , 或許說 , 這一個三明治已經與貓王畫上等號....

一直不明白這樣高熱量的簡單三明治除了來頭驚人以外 , 還有什麼吸引人的地方 ? 直到macaron前一陣子迷上自製的花生醬 , 做了以後才發覺....這個味道真的會讓人上癮.....><


正是因為簡單 , 甜膩的香蕉與微鹹還帶著一些顆粒的濃郁花生醬, 交錯互補的滋味 , 外層是剛剛烤好的白吐司 , 外頭還有一點點焦脆的狀態.......無論是作法或是材料都很樸素...可是真的很美味.


雖然好吃 , 可是油脂可不少 , macaron一次也只用1/2個三明治當早餐而以~ 有點吃不過癮 , 可是這樣才不會太肥...

macaron自製的花生醬 , 其實只是將烤好的花生仁在研磨缽裡慢慢磨成泥而以 , 可以用食物處理機 , 會快很多 , 不過就比較沒有顆粒就是了.


在磨好後加入適量的糖或是鹽 , 繼續多磨一下下讓其完全融合就行了~ 做好後放在冰箱內大約3-4天食用完畢 .


還有大顆大顆的花生 , 香的呢~

讓人大滿足的早餐~經典的花生醬香蕉三明治~(還有一種作法 , 在夾好三明治後 , 在平底鍋內放入少量的奶油下去煎 , 美味加倍 , 可是份量與熱量也同時升級就是了.....)


以上
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