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[甜點] 7-11鮮食 蛋糕篇

自從要集滿15點 , macaron每次經過7-11的時候總是會進去逛一下 , 縱然心底早就知道工廠大量做出來的鮮食甜點就那麼幾樣 ,可是心底還是會希望出現奇蹟 , 也許7-11會推出像是全家一樣可愛又多變化的甜點鮮食... 可惜到目前為止macaron都是呈現失望的狀態..><

吃過幾乎所有7-11蛋糕甜點的macaron這一次也來分享試吃的報告~


起士千層捲
簡單的包裝 , 加上小女孩的插圖 , 很有手造的家庭風的可愛感覺 , 以較薄的海綿蛋糕做底 , 製造出多層的蛋糕捲 .

macaron很佩服能夠捲出如此完美圓形的人啊...

鬆軟的海綿加上...嗯.....很油的奶油, 還好所謂的[起士]部分不厚 , 因為又是那一種就算放在室溫下幾天都不會有改變的工業奶油....如果起士的味道再多一點 , 這一款蛋糕會有更好的評價.


輕乳酪蛋糕
小小的一條 ,完全是個人獨享型的~ 蛋糕組織相當細密 , 略帶鹹味的乳酪蛋糕 ,甜度很低 , 完美的焦色表皮是macaron每每捨不得吃的地方 , 蛋糕底層有一點點油 , 只想來一點蛋糕的時候會是不錯的選擇.  

與千層起士捲同系列的蛋糕捲~
粉紅色的蛋糕在草莓季的時候特別有感覺~ 裡面的草莓奶油就是工業奶油加上很[早餐店]的香料草莓果醬 , 雖然知道這一些都是香精 , 可是在吃下去的瞬間 , 還是很喜歡這一種假假的草莓甜味~

細心的擠上草莓果醬在蛋糕麵糊上 , 一條又一條 , 如此在捲好後分切開來的蛋糕捲才會漂亮.

最喜歡吃有草莓果醬的部份~

macaron最喜歡的~ 布丁蒸糕

很綿很細的蒸糕 , 充斥著濃厚的蛋奶香氣 , 上面擠上很黏手的[卡式達醬] , 因為蛋糕太過於柔軟 , 除非用刀子慢慢鋸開 ,將其整齊的分切 , 不然如果直接用手抓著吃可能會有一點狼狽..

因為[卡式達醬]的關係 , 蓬鬆的蒸糕 ,看起來頗像一個很舒服的金黃坐墊~


半月燒
一盒兩個 ,居然要價25元 , 有一點點小貴

鬆軟厚實的蛋糕大概是用特別的模型烤出來的吧? 上面還有[華夫餅]的字樣 , 很可愛~

不過裡頭可就不怎麼可愛了 , 餡料就是泡芙裡頭的卡式達餡 , 可惜量相當的少 , 沒兩口就只剩乾乾的蛋糕皮啦....希望給餡大方一點.... macaron會很感激的...

以上
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