macaron 的餐盤筆記

[2013香港] 滿記甜品與 蒙娜麗莎吐司牆!?

尖沙嘴彌敦道63號國際廣場604鋪

蔡瀾先生的節目裡頭,曾經有提到一家必須要到西貢才能品嚐道的甜品店,而該家甜品店榴槤的甜品做的特好. 我想就是滿記甜品吧??

還好,現在在尖沙嘴就吃的到!!超級甜齒的macaron當然不能不吃糖水, 剛好在尖沙嘴車站附近的國際廣場就有一家當然要試試看~.

其實到這一家應該要吃榴槤甜品的, 可惜macaron沒有勇氣點用,指點了網路上備受讚賞的楊枝甘露. 這道算是香港相當普遍的甜品,在台灣很少看見這一道甜點呢!!

鏘鏘鏘~立刻就上來了, 楊枝甘露

淡黃色的甜湯似乎有加了椰奶或是鮮奶汁類的,裡頭可以看見西米,芒果與西柚的果肉, 相當的甜美,西米的口感不像印象中的那樣軟,小小一顆,居然顆顆都帶著一點Q,果肉很多,料很足,每一瓢都是滿滿的料,無論是風味和口感都十分多層次,讓macaron立刻就愛上了這款甜點.回台灣吃不到怎麼辦.....

吃完沒多久,隔壁桌來了一對情侶,穿著標準的辦公服,女方居然直接就點了那榴槤pancake,是連塑膠盒上桌的,那蓋子一打開....齁齁齁,香味不得了阿不得了....接下來上班不要緊嗎.....macaron不禁為她擔心著....

吃了甜的,本來已經快中暑的macaron又來力了,前往K11這一家充滿藝術品的購物中心, 到不是macaron有多有藝術修養,而是想要看一張作品,蒙娜麗莎的微笑~!!!而且是由麵包排成的蒙娜麗莎的微笑喔~!!

遠看不覺得,近看才能夠感覺到這一張作品的不可思議, 不過以前看電視節目總是覺得這一張作品很大,其實,並沒有.....

阿....突然很想吃烤的香香脆脆的烤土司....(macaron是大肥子....沒救了....)

以上