[節日] 3月3號 粉色的女兒節~雛祭り !
踏進三月,在這個進入春天的月份,商店中總能見到印著男雛、女雛圖樣的商品,沒錯,屬於女孩子的節日~雛祭り（ひなまつり）就要到了.
家中裝飾著人偶,插著粉色的桃花,喝著甜酒(白酒),祈求女孩子能夠平平安安健健康康的成長的節日,粉紅,淡綠與白色是ひなまつり的主要象徵顏色,紅色代表桃花,也有驅邪的意涵在,白色代表殘雪,同時有著清境的意義,最後,淡綠代表嫩芽,新的開始. macaron很喜歡這樣的註解.
大家最常看到的恐怕還是切成菱形的菱餅（ひしもち）了吧?
macaron也好像買來試試看,不過這麼大一塊硬梆梆的麻糬,天知道甚麼時候才吃的完XD
百貨公司也在這時節展出各式各樣的人偶,話說要有7層才算完整,先不論會讓人休克的價錢,光是高高七層的大台子家中能放的下就了不起了....
除了菱餅,文蛤湯也是一大節慶食事,為什麼咧??
很簡單,看文蛤的兩瓣殼,緊緊的密合在一起,其實,這裡頭的內涵不外乎就是好姻緣啦....
正當macaron為了難得在日本過女兒節,卻半丁點節慶的食物都沒沾上口時,在超市發現了這一盤[中村屋]的女兒節和果子盤.
立刻買回來品嘗一下~!
SINGAPORE 新加坡美食遊 (1)