macaron 的零食麵包屋

[甜點.東區] hielo 霜凍優格

hielo : 忠孝東路4段124號一樓  本文來自

來到好久不見的東區商圈,macaron發現了一家如同玻璃水晶宮的優格冰淇淋專賣店--hielo
以西班牙語中[冰]這個單字當作店名的hielo,店面裝潢的如同名稱一般,透明的塑膠椅,白色的地板與牆壁,入口處以大面的鏡子增添空間感,在寸土寸金的東區商圈,以這樣單一主題打造的冰品店舖,不知道是不是將重點客層擺放在隔壁貴族學校的學生家長身上呢??XD

找一天陽光溫度都很不錯的日子,拖著macaron媽一起去吃吃看~
對於第一次來的客人,hielo店員很俐落的送上兩小杯優格霜淇淋,一杯原味,一杯抹茶,這兩種口味也是店內霜凍優格的機抵口味,抹茶有著淡淡的茶香,還沒嚐完茶味,優格的酸味與甜味也一同衝上口腔,很有個性的一款,macaron個人比較偏好原味的霜凍優格,酸味甜味都恰到好處,吃完後不會有厚重的奶味巴在嘴裏,乳酸的香氣清爽開胃,夏天吃挺棒的~


選完基底選配料,每一種都是15元,餅乾20元,不過櫻桃.覆盆子.黑梅.藍莓..等比較難取得的配料是40元,當然也可以選擇店家配好的,以餅乾與巧克力搭配成的幾種組合,沒加料的霜凍優格從85圓起跳,分小.中.大杯,店家還有出幾款以雪霸冰與水果製成的smoothie,也有提共lavzza的幾款咖啡,光是決定一杯霜凍優格就要耗去不少時間~

[甜點] Black as chocolate 巧克力2週年記者會

macaron從之前就陸陸續續參加過幾場BAC的活動,也試過好幾款簡單卻美味的巧克力蛋糕,這次回來,正好又趕上了這一場閃亮亮的記者會.

macaron趕到att 時已經比預定時間超過一些了,還好尚未開始.報了名字,在後面黑板簽個名,macaron草草找了一個位子將包包放下,抓著相機,開始照著從一進門就很有興趣的結婚蛋糕.




black designs,將原本小巧的巧克力蛋糕,延伸到更精緻奢華的訂製造形蛋糕上.

等待記者會開始的空檔,macaron開心的享用了放在一旁的小蛋糕,一口大小的[黑加侖草莓巧克力][起士巧克力][榛果巧克力]最後還有奢侈的[草莓甜心禮]~ 

[試吃]紅灶食品 南棗核桃糕

素色的紙盒包裝,這次試吃的是紅灶食品坊的[南棗核桃糕].


其實macaron很怕吃核桃,是以看見試吃品的時候,還真有點不知道該怎麼辦,拆開長型紙盒,裡頭還有4包中形包裝袋,一包裡頭大約有8條左右切成牛軋糖形狀的南棗核桃糕.


看著漂亮的切面,macaron邊想著[這顆核桃還真肥碩...]一邊拆開包裝,將核桃糕扔進嘴中,咀嚼之後,嘴中除了甜甜的棗泥味兒,還有一股濃重的堅果脂肪香氣, 這不是核桃!!(其實一般人看就知道了...macaron當時還沒睡醒....XD)


拿起剛剛被丟在一旁的塑膠包裝,這才看到裡頭的堅果不是核桃,而是眾人接受度頗高的堅果[夏威夷果仁]!!

[星巴克] 摩卡莓果星冰樂+起士軟法早餐組

FRAPPUCCINO ,星巴克夏季的聖品~ 星冰樂, 這一款摩卡莓果口味和東京市同步上市的新飲料,每次經過(東京)的星巴克,總是看不懂FRAPPUCCINO是甚麼?? 後來才知道,FRAPPUCCINO就是星冰樂,台灣翻譯的到位,只可惜有了中文翻譯,macaron這個英文白癡就更沒有動力去認識星冰樂的本名叫啥啦...

沒有加鮮奶油,還可以呈現這麼漂亮的表面,在照片角度macaron立刻喜歡上這一杯.

摩卡當然以巧克力為主角,不過這一杯幾乎沒有咖啡味,吸進嘴中的除了冰沙,還有一粒一粒的巧克力碎片,光看名稱還不知道他會如此有料! 甜度偏高,最後才回吸到酸甜的莓果糖漿,中杯就很叫人滿足.

40元的乳酪軟法麵包,是macaron最喜歡在星巴克點用的商品,篷蓬鬆鬆的大麵包,裡頭柔韌有彈性,中間的部分點綴了兩種起士下去烘培,底部的乳酪均勻的融化,口感微濕偏甜,上層的乳酪塊則是硬實微鹹,兩種不同的口感,不同的調味,macaron喜歡用不同的角度捏著吃,溫溫的麵包配著店員推薦的沙拉(只要多加5元),就可以紮紮實實的吃到很豪華的早餐. 

本來想找一個靠窗的座位好拍照,難得天氣陽光都不錯,可惜靠窗的座位已被三位巨大的歐美客人占走,macaron只好嘟著嘴巴往裡頭的位子走去,沒想到微暗的慵懶燈光照出來也別有一番滋味,刁著吸管,macaron得意的笑了~

以上

[食記] 政江號 雞絲麵.八寶冰

走過政江號不知幾十遍了,卻從來沒有進去吃過,不是不想吃,而是經過的時間總是不對,不是急著前往某一個地方,就是手上已經大包小包只想趕快卸貨的尷尬階段,直到前幾天macaron媽問macaron [ 你吃過政江號沒有?? ] macaron才驚覺,哇...還真沒吃過耶.. 於是刻意繞了路,趕在吃晚餐前,先給他墊一下肚子.

外頭的玻璃窗上清楚的橫列了菜單,在入口處的廚房點了餐.結了帳.拿著號碼牌自個兒找位子坐.

小小一碗雞絲麵賣45元不算便宜,不過清澈的湯頭,沒有多餘的大量油蔥,柔軟的雞絲麵和鮮美的雞湯.第一次吃到這種味道,會讓人想再較一碗.

macaron媽的花生湯小湯圓

八寶冰,店家搭配的8種配料,滿滿一盤高高疊起,豐富水亮的料好像快滑下來似的,讓人不知道該從哪裡下手.豪氣的插著兩根鐵湯匙,

政江號豆類好像也是有名的,雖然不是呈現完整的顆粒,不過八寶冰上頭同時出現煮的綿密甜軟的豆類三種還是很令人開心的,只可惜,芋圓的味道淡道令人懷疑,本身的紫色假的,很努力嚐才吃到一點芋頭香.這是比較扣分的地方.其他都還不錯.

放下鐵湯匙,總算吃完了~ 滿足~ 這下可終於來過政江號了