macaron 的餐盤筆記

[台北甜點] La Douceur 品悅糖法式甜品專賣



116台北市大安區金華街223號



品悅糖從開店後macaron就常常來訪,不過真正在店內食用還是第一回.~ 白色的小公主裝潢....macaron的重點菜單,當然是現點現做的焦糖蘋果千層派啦~!!!




可愛的招牌妹妹




焦糖蘋果千層酥!!!

焦糖卡式達漂亮整齊的擠在上頭,焦糖不會很重很膩口,下層是清爽的蘋果~!!

派皮的部分,雖然蘇,可是有點難咬斷,怎麼說呢....離macaron心中的緊實而帶有空氣感的口感還是差一點點....

服務生送來的餐具,老實說有點難用.....


超級吸睛的巴黎布洛斯特
.............好吃,可是很難食用....泡芙有點潮濕,表層的焦糖很硬實是該拿起來咬??還是優雅的切來食用???macaron的好友陷入痛苦的食用奮鬥中.......哀....



很小很小的macaron是要稱重的以客來計算,平均一個80-90元,吃起來還不錯.....不過沒有確定的價錢還是讓macaron覺得有點不舒服...

不是很開心的一餐......恩....

以上