macaron 的餐盤筆記

[東京 ]超商的萬聖節~泡芙&零食篇

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總算趕在31號發這一篇Macaron儲存了一陣子的食記, 萬聖節的南瓜與巫女圖案一但過了31號,像是灰姑娘的禮服過了午夜12點一般,效力便會消失無蹤,11月1號再看到南瓜,感覺就只有[過季]兩個字可言,一點讓人期待興奮的感覺都沒有,老實說,挺殘酷的....

monteur出品的萬聖節期間限定南瓜泡芙~(98日圓)
鬆軟的泡芙皮裡頭填入北海道南瓜製成的南瓜卡士達醬,餡料的部分雖然看起來不多,不果咬起來的分量比看起來的還要充足~
南瓜的香味夠,滑順濃郁的南瓜卡式達醬裡頭還混著些許的洋酒,讓味道更多層次,部會太甜膩好好吃喔~

同樣是[小小的洋果子店monteur]出品的泡芙~ 這次是閃電泡芙,裡頭的填餡是純卡士達醬.

同樣有可愛的南瓜標示


macaron在吃之前先把閃電泡芙放進冷凍庫一下,這樣泡芙皮會變脆,當然,巧克力的口感也會變得硬硬脆脆的,咬起來特別好~

喔喔~ 裡頭的卡士達餡料意外的多~ 長長一條閃電泡芙,從頭到尾居然都有填充到餡料,了不起~!!
滑順可口的卡士達醬沒有香草的味道很淡,重點還是在蛋與奶的味道,外層硬脆的巧克力殼不適的會混進來,冰冰涼涼的~ 讓人不知不覺就吃掉一條啦~

7-11購入的小包ビスコ,固力果出品的ビスコ奶油夾心餅乾最為人所知的還是紅色包裝的[乳酸菌口味],在10月的時候看到這款季節的新口味,立刻就買下來了(42日圓)~

餅乾鬆脆,味道有點類似孔雀餅乾,有著獨特的奶香味,中間的南瓜夾層沒有家酵母菌,就是普通的南瓜奶油餡.南瓜的香氣很厚,甜度稍高一些,剛剛好被餅乾均衡掉了,小小一包 裡頭裝了5片??拇指大小的迷你夾心餅乾,午餐前肚子有點餓的時後會是不錯的選擇.

不給糖~就搗蛋~
大嘴鳥巧克力~ 裡頭的東西還是巧克力牛奶糖,不過季節性的盒子真的會讓人有種想收藏的衝動~


以上