macaron 的餐盤筆記

 [東京冰品] JAPANESEICE OUCA@恵比寿

本文來自
ジャパニーズアイス櫻花(ＯＵＣＡ)
東京都渋谷区恵比寿1-6-6土田ビル１Ｆ

東京連續幾天的高溫,是該在東京找冰品的時候了~ 
很久以前就在網路上看到的這一家和風冰淇淋店,一直想要造訪看看~  依照書上面所提共的路線,在惠比壽車站出口的不遠處,步行不用5分鐘就應該可以看到的店面,macaron撐著洋傘,在大太陽底下走了快一個小時,最後還是抱著回到車站出口再走一次,如果還是找不到就放棄的心態再度搜尋,總算被macaron找到了~就是這一家!!


這一家最特別的還是冰淇淋的口味,黃豆.南瓜.櫻花紅豆.抹茶.......在其他店面難以見到的口味排列在冰櫃中~店內不大,不過以優雅雜貨風格作為裝飾元素,從窗戶灑入入的大量陽光讓店內的木製裝潢活了起來,好漂亮的一家店.

基本上,如果不是吃季節聖代的話,店家有幾種價位選擇:
山櫻(yamazakura　150ml)¥380　三味選擇。
枝垂櫻（shidarezakura　280ml)¥680　三味選擇。
八重櫻（yaezakura　500ml)¥1200　五味選擇。當然,口味部份全部都是和風的特殊口味冰淇淋.



冬季還有熱熱的紅豆湯

店內的座位,光看就覺得很舒適.

macaron選了「山櫻」380 yen(黃豆粉+櫻花小豆+季節限定草苺口味~) 當天的口味還有抹茶與豆腐甚至於還有南瓜~每一種看起都很好吃,讓macaron猶豫好久...... 舀好的冰淇淋會放在小小的木頭上方,旁邊配上一搓鹽昆布絲讓人調整口味,很細心~搭配冰淇淋的不是拷的香脆的餅干,而是又酥又脆的[最中]餅皮.和風味道十足~

店內隨意取用的茶,冰冰涼涼的,在熱到快抓狂的天氣裡很令人感動~

店頭的小擺飾,很可愛

三種的味道都很棒,黃豆粉味道相當突出,濃厚,草莓的味道不比喜見達冰淇淋的味道差,還可以吃到水果的纖維,櫻花小豆則是macaron個人最推薦的口味~紅豆的味道不說,在配上薰香的櫻花,很難在別處吃到的美味冰淇淋~可以貪心的一次品嚐三種口味,三百多日圓在東京而言算是很難的了~何況真的很好吃~真是一家不錯的店

最後再吃幾口昆布,啜幾口冰涼的茶~享受的下午~如果有機會,希望能夠常過該店所有的口味~



以上