macaron 的餐盤筆記

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macaron今天的午餐很不一樣,這是假日還到學校的人的小小優待~ 新宿さぼてん的炸物三明治!!
當天有厚豬排三明治,炸蝦三明治,還有千層乳酪三明治,不過macaron去的比較晚,只剩千層乳酪三明治啦~ (後來才知道有炸蝦的....為此惋惜不已...)


和舞泉的豬排三明治一樣,都是用紙盒裝的,不過新宿さぼてん的和子比較可愛,每一種都有它特定的圖案包裝,小巧的紙盒中裝了三塊三明治,都用塑膠包起來,上頭還貼心的放一了份濕紙巾.


一撕開膠膜,香香的吐司麵包第一個發功,薄薄的豬肉層層疊疊,中間可以看見白白的乳酪參雜夾在中間,交疊的豬肉片厚度到也不可小覷,挺紮實的~沒放生菜或是美乃滋,就是簡單的豬排與麵包,延長了保存期限,很適合當移動中的食糧.

一口咬下,先是柔軟的麵包,然後是厚厚的豬排,可能是因為有點冷掉的關係,豬排比想像中的還要稍微硬了一些,不過如果熱熱的吃,應該是很不錯的,豬肉與乳酪~雙重油脂的罪惡享受~不過讓macaron最喜歡的還是沾在麵衣上的照燒醬汁~甜甜的醬汁稍稍滲到麵包裡頭~^^  好好吃啊~


接下來,macaron幾次有帶相機的情況下拍下來的學校定食....

照燒雞腿, 雞腿肉柔軟多汁,一旁的茄子有先炸過,吃起來比較香, 小菜是涼拌小菘菜. 不過醃漬物的部分實在讓macaron很在意,,,,,太少了,,,,

很.下.飯......

看似平凡無奇的咖哩飯,其實大有玄機~macaron叫他海陸雙併咖哩飯～ 咖哩醬裡頭飄著的是豬肉~一旁放的炸物是炸鱈魚...分量超足,沒有紅蘿蔔,洋蔥,馬鈴薯的重量級熱量咖哩飯....macaron看到真的有點想暈過去.....

炸魚的麵皮比想像的還要薄,又酥又脆,一旁的福神漬分量勉強達到macaron的標準XD

學校食堂的定食其實還不錯的喔~

以上

新宿さぼてん網站http://www.ghf.co.jp/saboten_deli/index.html