close
秋天的甜蜜----星巴克南瓜起士蛋糕

自從上次的南瓜派後,macaron過一陣子就會到星巴克去探頭探腦一番,果然,在一個讓人能夠明顯感受到入秋涼意的早上,在一堆超八股的蛋糕裡,發現了貼有新產品的一抹土黃躍入眼中

[南瓜起士蛋糕](70元) 讓人一看就相當明瞭的秋季甜點,除非起士沒和開,或是南瓜調味放成了鹽,這兩樣原料的組合在味道上幾乎是不大可能出差錯.


土黃色的皇冠,放在同樣裁成花型的海綿蛋糕上,中心插著餅乾條,邊上綴著一小片墨綠的南瓜籽,本來也沒大注意這樣的裝飾,等到興沖沖的捧著盒子到macaron媽眼前現寶時,才飄一眼macaron媽就說到:[南瓜].....有些不服氣的macaron想著[怎麼猜中了...]一邊往蛋糕一瞄,這才驚覺,這形狀不就是南瓜的形狀嗎??(真是後知後覺的人.....)


似乎冰的有一些過頭了,照著波紋切的時候有一些費力,不過紮實的感覺仍叫人高興不已.

上層冰涼紮實的起士蛋糕散發出如甘藷一般的樸實甜味,在蛋糕的中心,星巴克細心的混進真實的南瓜泥,完全沒有南瓜特殊的土腥味兒,如果你不大敢吃南瓜,macaron建議你可以試試看這一款~頂端的餅乾棒倒是頗令人意外,鹹香的披薩口味似乎與這一款蛋糕有衝突.

至於下層的海綿蛋糕表現就有一些普通,大概是因為冰太久了,質地有些粗造,不過,這絲毫不影響蛋糕整體的評分.

前一陣子試喝了南瓜拿鐵 (小杯90元),咖啡加上南瓜醬喝起來.......macaron只能說,如果不是頂嗜甜的人,喝到這一款創新的咖啡可能會有一些不適應吧??至於南瓜味,倒是不如想像中的突出,不過,星咖克的咖啡品質當然不會差到哪裡去,有興趣感受當季的咖啡的人可以試試看!!


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 macaron 的頭像
    macaron

    macaron 的餐盤筆記

    macaron 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()