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知多家咖哩專賣店午餐食記
北市新生南路３段９６之５號（台大對面）
看過許多Porcini相關主題專門店的食記後．終於有機會前往其中一家〔咖哩〕專賣店了！
小小的一家店．入口旁的玻璃櫥窗裡放置了許多看似異常美味的餐點樣品．．．在玻璃右側更旋掛了四季的蛋糕／布丁的照片～看的我心跳加快．理智全無．想也不想就衝進去了．．．．
店內空間不大．窗邊陽光充足的位子早已被佔據．剩下的只有最靠近廚房和廁所的＜特別席＞了．．．略嫌狹窄的位子和塑膠布的桌巾讓我有一點不好的預感．．．翻閱菜單後發現．好像甜點的不份只有布丁而以已．餐點不外乎是豬／牛／雞肉三種基本款咖哩．另外還有焗烤的料理．炸豬排等餐點．可以選則ａ（加８０元有飲料和布丁）或是ｂ餐（好像是加８０元友有飲料加濃湯）．還可以加２０－３０元選擇不同的咖哩配料（如起士．白飯．水煮蛋．沙拉．．．）結果我们選擇３種咖哩（豬／雞／牛個各１００元）兩份ａ餐．胃口比較大的ｖ小姐還加了一份起士．
上菜的時間很快．快到令人不安．首先ｖ小姐的菜先上來了．但並沒有看到有加起士的跡象．我们還已以為是弄錯了．沒想到過一陣子後又送上一個小鍋．裡面除了一些咖哩醬還有一些．．．如蛋花般浮在上面的起士絲．．．
特技--咖哩拔絲......
過不久我的雞肉咖哩也上菜了～
在周圍都是淡藍色Porcini字樣的可愛碟子中．裝滿了咖哩．．我滿懷期待的吃下第一口－－是溫的．．．白飯上的葡萄乾少的可憐．白飯本身也因為旁邊的配菜＜辣油小黃瓜＞而沾上了紅色的辣油和淡淡的小黃瓜味．．雞肉可謂＜肥瘦參半＞肥的連皮帶油．瘦的．．．．而醬料則是一點味道都沒有．伯蒙特都比它有味．．
寫到這裡也許看的人會對這一家店有不好的印象．不過．我要說．對於一份才１００的咖哩也不能要求太多啦！
最後甜點登場～原味布丁．．．
一如大家所述．和普通我们印象中的布丁大不相同．口感相當的綿密細滑．濃濃的鮮奶油味．讓人吃玩完後口齒留香．．．
下一次去知多家還是以甜點為主軸比較好．至於主菜方面．．．因人而異．我個人是認為不會難吃．但也沒有到好吃的地步就是了．
北市新生南路３段９６之５號（台大對面）
看過許多Porcini相關主題專門店的食記後．終於有機會前往其中一家〔咖哩〕專賣店了！
小小的一家店．入口旁的玻璃櫥窗裡放置了許多看似異常美味的餐點樣品．．．在玻璃右側更旋掛了四季的蛋糕／布丁的照片～看的我心跳加快．理智全無．想也不想就衝進去了．．．．
店內空間不大．窗邊陽光充足的位子早已被佔據．剩下的只有最靠近廚房和廁所的＜特別席＞了．．．略嫌狹窄的位子和塑膠布的桌巾讓我有一點不好的預感．．．翻閱菜單後發現．好像甜點的不份只有布丁而以已．餐點不外乎是豬／牛／雞肉三種基本款咖哩．另外還有焗烤的料理．炸豬排等餐點．可以選則ａ（加８０元有飲料和布丁）或是ｂ餐（好像是加８０元友有飲料加濃湯）．還可以加２０－３０元選擇不同的咖哩配料（如起士．白飯．水煮蛋．沙拉．．．）結果我们選擇３種咖哩（豬／雞／牛個各１００元）兩份ａ餐．胃口比較大的ｖ小姐還加了一份起士．
上菜的時間很快．快到令人不安．首先ｖ小姐的菜先上來了．但並沒有看到有加起士的跡象．我们還已以為是弄錯了．沒想到過一陣子後又送上一個小鍋．裡面除了一些咖哩醬還有一些．．．如蛋花般浮在上面的起士絲．．．
特技--咖哩拔絲......過不久我的雞肉咖哩也上菜了～
在周圍都是淡藍色Porcini字樣的可愛碟子中．裝滿了咖哩．．我滿懷期待的吃下第一口－－是溫的．．．白飯上的葡萄乾少的可憐．白飯本身也因為旁邊的配菜＜辣油小黃瓜＞而沾上了紅色的辣油和淡淡的小黃瓜味．．雞肉可謂＜肥瘦參半＞肥的連皮帶油．瘦的．．．．而醬料則是一點味道都沒有．伯蒙特都比它有味．．
寫到這裡也許看的人會對這一家店有不好的印象．不過．我要說．對於一份才１００的咖哩也不能要求太多啦！
最後甜點登場～原味布丁．．．
一如大家所述．和普通我们印象中的布丁大不相同．口感相當的綿密細滑．濃濃的鮮奶油味．讓人吃玩完後口齒留香．．．
下一次去知多家還是以甜點為主軸比較好．至於主菜方面．．．因人而異．我個人是認為不會難吃．但也沒有到好吃的地步就是了．
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