macaron 的餐盤筆記

[食記] 東京純豆腐~個人養身豆腐鍋~

本文來自
東京純豆腐
世田谷區玉川2-23-1 7樓

興奮的某一天下午,macaron聚集了大親友們,一同來到二子玉川新開的購物中心趴趴走~
到了晚餐時間,想吃又要顧美麗的姐妹們所定的是位於7樓的[東京純豆腐] 一家韓國豆腐鍋的專賣店~
裝潢相當舒適的店面因為節電的關係,有點暗,看了一下菜單,發現這家供應的菜餚真的很位女性著想.
首先,每一份豆腐鍋下方都有附註熱量,而且可以從湯頭.配料.辣度,自由組合,基本的豆腐湯sundub本身就含有:油豆腐塊.小干貝.生蛋.蝦子,蛤,蔥,還有手做豆腐~相當豐富

晚餐時段,只要點豆腐鍋在加上500日元,就可以有韓國小蔡與白飯外加韓國海鮮煎餅(或是沙拉)

沙拉,據說相當新鮮,醬汁果然還是少不了香醇的芝麻醬汁~

令人驚艷的韓國煎餅!! 外面又香又脆,完全就是現做出來的美味~!!

套餐的飯與小菜~飯還可以要求大份量~

據說很受女性歡迎的乳酪sundub基本湯底在加上豬絞肉,乳酪是另外放的,要吃的時後再放進熱騰騰的湯裡,不過這會讓吃的人陷入兩難,不是熱呼呼的被燙掉舌頭,就是溫度不夠乳酪變成一塊一塊的.....

鮮菇sundub,放了很多種菇類的豆腐湯,雖然macaron點的是最基本的辣度,也許是因為滾燙湯頭,吃起來還滿辣的><
湯很鮮,如同上方說的,基本湯頭的料就相當豐富,在加上鮮菇的口感~好吃~!!
豆腐很嫩,和辣湯吃起來挺有溫潤腸胃的效果~

最後來一杯水梨汁~

每一鍋的份量不會很大,熱量大約都在500千卡以下,想吃又愛美的人可以來試一試~

以上