[新加坡自助2015] 最經典的新加坡吐司 亞坤咖椰吐司 牛車水總店

 

IMG_1689 

在天宇旅行社順利購買到便宜票卷後,macaron立刻前往下一個目的地。 [亞坤]

這一家店之前在台北也有分店,新加坡當地的購物中心與機場也都可以輕鬆的找到這一間有名的咖椰吐司早餐店,難得來一趟,吃分店的東西就不好玩了,所以macaron憑著在之前爬文的印象,邊走邊問,終於找到這一間位於牛車水的本店。

IMG_1677 

找到本店之前,經過了一個類似異國美食走廊的白色建築物群,裡頭有許多做的很生動的雕像,忍不住手機拿出來又給他一陣猛拍。

IMG_1678 

IMG_1680 

IMG_1679 

繞了不少冤枉路,終於給macaron看到了~!!!

IMG_1681

 

IMG_0248  

IMG_0235

 

坐下來,店員給了一張英文菜單。。。。恩。。。。因為是英文反而讓macaron看了很久。。。。(有日文或中文版本嗎。。。。。??)

IMG_0246

 

很有效率的熱飲區。

IMG_1684

 

牆上的海報,很有味道的設計。

IMG_1685 

IMG_0236

 

終於來了,簡單的咖椰吐司夾奶油,兩顆半熟蛋還有一杯熱奶茶~!!!

IMG_0237

IMG_0239

 

點完餐不到五分鐘就送上來了,看macaron淋上醬油與胡椒粉,很乖的用湯匙吃蛋後,熱心的店爺爺很快的飆到macaron前面:

(台語)[你是台灣來的吧???這但是要沾土司吃才好吃!!]

在新加坡的幾天,macaron深深的覺得,這裡用中文(華語)與華人溝通不一定會通,可是用台語(福建話)一定暢行無阻。

IMG_1687ˊ

 

 

來張主角的超級特寫,吐司的厚度大約是我們6片切的厚度,然後在一開二,中間抹上厚厚的咖椰醬與一塊奶油,烤到焦脆(幾乎是脆餅的硬度)這就是亞坤的特色,macaron一向喜歡脆脆的吐司,亞坤的這一種焦脆程度可以說是太完美了~!!!

IMG_1690 

IMG_0240

 

也因為有這一種硬度,就算掰開來拿去沾半熟蛋,也是直挺挺的,相當好食用

IMG_0241 

 

 IMG_0247

 

結帳啦~在吃的期間不斷的有上班族男士進來喝咖啡談事情,女性顧客只有macaron一個人。。。新加坡人不習慣在這裡吃個下午茶之類的嗎???(汗。。。)

地址:singapore, 18 China Street #01-01 Far East Square

創作者介紹

macaron 的餐盤筆記

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()