close
[東京] 甘味處老店~ 梅園

本文來自

淺草本店創業於1854年，［梅園］一家極具歷史的甘味老店，最初是淺草寺［梅園院］一角喝茶休息的小店，［梅園］這個店名也是由此而來。
該店最著名還是粟米善哉あわぜんざい，是將蒸好的粟米搗成半碎的麻糬狀態，加上綿細的紅豆沙一起食用，從創業開始就沒有變過的菜單，粟米善哉幾乎可以稱作是遊下町必吃的甘味，不過話說如此，ｍａｃａｒｏｎ與親友們在肚子裡頭依然塞著晚餐的情況下，要點用這一碗很有名，不過光聽就很飽的甜品，做人不要這麼辛苦。。。ｍａｃａｒｏｎ還是點了偏清爽的八股甘味あんみつ。ｍａｃａｒｏｎ的親友則是分別點了抹茶あんみつ。小倉白玉。クリーム小倉Ｘ白玉。　本來以為小倉白玉是碗裝的紅豆加白玉，沒想到，出來了一盤讓人印象深刻的餐點，沒錯，是一盤。。。

小倉。。與湯圓。。。水亮的白玉相當有咬勁ＱＱ，紅豆香味與甜味相輔相成，剛剛好讓人滿足的甜味，不過。。。其實店家用碗裝會更好，像是鮮奶油蛋糕一樣用漂亮的白盤子裝上來的意義完全［不明！！］味道很好，不過真的很不好食用。。。


クリーム小倉Ｘ白玉，冰淇淋小倉外加１０５日圓加上一圈涼涼ＱＱ的白玉，豪華感升級～加上香草冰淇淋的奶味，適度綜合了紅豆泥的甜味。好吃～　不過，要有技巧的搭配冰淇淋融化的速度吃，不然會流的到處都是。。。



預料中的超安全甘味，ｍａｃａｒｏｎ的あんみつ，罐頭水果與粉紅色的軟糖，一球紮實的紅豆泥與微鹹微硬的豆子數顆，下頭是沁涼的寒天凍，淋上大量甜滋滋的黑蜜，多重的口感享受，高雅的甜味～真的會讓人邊吃邊微笑的一品。
最近ｍａｃａｒｏｎ比較喜歡吃東方的甜點，清爽甘美，反而是西式甜點吃不多。。。如果前面同時有一個蛋糕與あんみつ時ｍａｃａｒｏｎ一定二話不說選這一碗。


親友的抹茶あんみつ，基底沒怎麼變，不過多了抹茶冰淇淋，白玉，與一顆漂亮的栗子，聽說也相當可口～光看起來就很美味了～

ｍａｃａｒｏｎ與親友們入店的時候已經有點晚了，櫃台歐巴桑以半睡眠狀態招待我們這一桌，雖然速度相當緩慢，服務態度也不算太好，不過這些都可以當作沒看見，因為ｍａｃａｒｏｎ吃的很滿足～

以上

淺草本店

東京都台東区浅草1-31-12              
03-3841-7580




arrow
arrow
    全站熱搜

    macaron 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄