macaron 的餐盤筆記

[麵包店] 西原街道上的小寶石 カタネベーカリー

在網路上看到了很多人對於這一家叫做[カタネベーカリー]的麵包店的麵包都讚不絕口, 點了一下店面的連結,沒想到開出的畫面是僅僅四頁的簡單介面, 接下來看了一下地址....喔....最近的車站...
京王新線「幡ヶ谷駅」這站macaron並不陌生, 不過還有接下來...出站後徒步7分鐘....  憑著印象,macaron第一次走了半天,嗯....沒找著...

[難不成是記錯了??] 回家後又上網查了一次, 好不容易等到周末,再度出發!! 這次,macaron為了怕半路找不著肚子先餓了,還帶了乾糧才出發...

[就算已經走出商店街,到住宅區了也千萬別轉彎!!] 邊啃著乾糧,macaron努力的找著, 難不成,已經關店了?? 手上的零食已經快要見底,macaron正準備停止繼續向前時... 一陣香香的麵包餵到出現了...

超級迷你的店面,麵包櫃與大門口只有一步的距離,饒是如此,還是不斷有推著嬰兒車的貴婦上門...

小小的店面被分成兩半,一半販賣,一半是製作烘焙的地方,大大的玻璃窗,透進冬日的陽光,店內放的輕快的香頌,看到這滿滿種類的麵包櫃. 找這麼久,值了...

剛剛出爐的三明治,趕著中午給客人當午餐吃~

外頭看不覺得,拍照的時候才感覺到,這家店的燈光是有設計過的~ 麵包怎麼看怎麼好吃

拇指大小的果醬

小小的店面隨時都有新的麵包出爐,聽說種類高達50種....

買了最耐吃的柺杖麵包(小)100日元,雖然是小拐杖,不過也有將近15公分長

努力鋸開硬脆的外殼,看到麵包裡頭後....[這樣的麵包才賣100日圓...?..太划算了....]

裡頭彈性十足的口感不提,光是看漂亮的氣孔就知道這一定是一條好麵包....

卡士達葡萄乾捲

這手掌大小的麵包是貴了一些,不過還算是可以接受的價錢,何況葡萄乾滿滿,卡式達醬又濃又香,還看的見一顆一顆的香草籽....

邊吃著麵包,macaron真的很開心找到這家絕對會再次光顧的好麵包店~ カタネベーカリー!!

東京都渋谷区西原1-7-5
tel:03-3466-9834
7:00～18:30営業
定休日:月曜日と第1第3日曜日
・小田急線・千代田線「代々木上原駅」より徒歩7分
・「代々木八幡駅」より徒歩9分
・京王新線「幡ヶ谷駅」より徒歩7分