close
甜蜜情人節?星巴克 [甜蜜心情] 食記

隨著情人節的來臨 . 星巴克也推出新一款的蛋糕--甜蜜心情--(200吧?).因為最近對咖啡館的甜點漸漸重拾信心.加上蛋糕本身華麗的外貌 . 便忍痛買下了這款份量
不輕的蛋糕.....
 
回家後連忙拆開看. 本來以為回家的路途上的高溫會對奶油產生不良影響...看來是我多慮了....

金色的紙盤加上粉紅色的墊紙 . 真不愧是情人節的產品...

數個被大量糖粉覆蓋泡芙層層疊疊 . 四周的花式奶油上綴以各式醬果(如藍莓)和巧克力棒 . 下面不知道是塔還是鬆餅透出淡淡的粉紅色 . 穩穩乘载著泡芙和奶油 . ..整個蛋糕呈現一種歡樂的氣息......
還做成心型的~^0^
拍完照 . 就迫不及待的準備刀叉 . 呼朋引伴的準備肢解它-----

首先是泡芙 . 偏溼軟的外皮包覆著一塊硬硬的焦糖味的奶油 . 怎麼做的啊?=.=(奶油明明白色的..)奶油堅硬的程度也令人吃驚......

用於固定泡芙的大量鮮奶油就不用說了.....還好些許的醬果可以幫你清清味覺 . 最後是底部的基座 . 一切下去 . 啊---原來是鬆餅...粉紅色心型的鬆餅 . 散發出淡淡的香氣 . 還好鬆餅本身並不會非常膩人 . 就是份量稍為多了一點 . (看照片就知道有多厚了....)

蛋糕整體的特色老實說不大 . 不過外觀華麗 . 又是應景的蛋糕.也是可以買一個過過癮啦!
arrow
arrow
    全站熱搜

    macaron 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄