[埼玉] 川越菓子屋橫町~ 龜屋銅鑼燒+冰淇淋地址:川越市仲町四之三 電話:04922051
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[食譜] 成人的定番甜點.卡士達泡芙漂亮的褐色泡芙皮,上層多灑了一些杏仁角一起去烘焙,吃的時候除了增加脆度,咀嚼時口中更會飄散出來一種堅果的香氣.
泡芙外皮:
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[埼玉] 川越菓子屋橫町~ 龜屋銅鑼燒+冰淇淋
地址:川越市仲町四之三 電話:04922051
之前一直沒有發的一篇文XD
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[下午茶] Fauchon 粉紅色的貴婦茶室@東京フォション パリ ル・カフェ 新宿高島屋店 (FAUCHON PARIS Le Cafe)
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[麻布十番] 和風創意洋果子~ 梅芯庵在新宿高島屋地下的一家蛋糕店, 一開始,macaron會注意到這一家店,是因為在美美的蛋糕旁邊都有一塊木頭隔著,上面清楚的標示著蛋糕的說明,甚至還有剖面圖, 不知道好不好吃呢.... 不過,看到好多很吸引人的原料字眼,實在很想吃~先買一個嘗嘗看好了,就這樣,macaron先選了綠色的蒙布朗~
[抹茶のモンブラン . 栗のムース包み] macaron 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(71)
[冰品] GODIVA 草莓&牛奶巧克力冰淇淋太平洋SOGO百貨 復興店
台北市忠孝東路3段300號B2F
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[東京]MOSDO! 超可愛多拿滋甜漢堡!?mosdo??這個名稱念起來是不是既陌生又熟悉?
沒錯,mos漢堡與mister donut兩家合作的商品便是mosdo! 於5月12號開始販賣的mosdo期間限定商品mister donut這一邊推出[do-nut bur-ger],是如同家家酒一般的超迷你漢堡組合,至於口味,當然是[甜的]!!
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[冰品] GODIVA 草莓&牛奶巧克力冰淇淋
太平洋SOGO百貨 復興店
台北市忠孝東路3段300號B2F
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MOSDO! 超可愛多拿滋甜漢堡!?
mosdo??這個名稱念起來是不是既陌生又熟悉?
沒錯,mos漢堡與mister donut兩家合作的商品便是mosdo! 於5月12號開始販賣的mosdo期間限定商品mister donut這一邊推出[do-nut bur-ger],是如同家家酒一般的超迷你漢堡組合,至於口味,當然是[甜的]!!
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[甜點] Angelina抹茶蒙布朗&歐培拉在一家蛋糕店,面對眾多華麗蛋糕的時候,macaron第一個會選的一定是蒙布朗,沒有所謂美食的堅持,更不是為了要評鑑店家的技術,只是單純想吃自己所熟知的美味.栗子泥與鮮奶油的組合,每一家店幾乎都不會出錯的味道.
到目前為止,也嘗過不少店家的蒙布朗,不過能夠在腦海中進階存檔的店家為數不多 老店Angelina的蒙布朗就是其中之一, Angelina的蒙布朗沒有花俏的隱藏配件,全憑鮮奶油.蛋白烤餅與栗子泥打天下. 鮮奶油幾乎沒有甜味,放進嘴中濃厚的奶香與紮實香醇的栗子醬,適中的甜,就算是男性也會愛上的味道,最後出現的是鬆脆的蛋白餅,簡單,卻教人一吃難忘.
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