令人驚喜的金色葉子~冰淇淋布丁蛋糕
昨天一天沒上網,今天一開機就看見一片金葉子飄到macaron的餐盤筆記中,看了一下留言,原來macaron被某位好心人推荐作金卡會員一個月!!!
可以作金卡會員固然高興,雖然只有為期一個月,可是macaron更高興的是居然有人認識這個網誌,並且願意將機會分給macaron!!
這一位匿名的好心人士誰macaron無從得知,只是真的謝謝你~~可以的話,告訴macaron您是誰吧~~><
問題來了.....金卡會員有什麼功能啊....??(電腦+資訊白痴macaron提問中....) =0=
這一盒法國冰淇淋是在大潤發買回來的,最平常的香草口味,一盒好像是59元??有一點忘記了,一公升裝,算是滿划算的吧??
回到家已經有一些融化了,不像喜見達冰淇淋,這一家的冰淇淋呈現細緻的泡沫狀,吃起來的口感相當輕盈,只是香草味太重,重到有一些假......口味普通的冰淇淋macaron吃了半統就已經是極限了......
這幾天,恰巧又做了原味的戚風蛋糕,想一想,如果將他們組合起來呢???
冰淇淋的原料不過就是水.鮮奶油.牛奶...等原料製成,基本上,拿去烤也是可行的.
1. macaron將半桶冰淇淋大概攪散後,盆中呈現如打發蛋白般細緻的白色液體,再打入2個小型的雞蛋混和均勻
2.將戚風蛋糕(或是麵包.吐司.海綿蛋糕.....)放入模型中
3.將蛋液倒入(蛋糕會浮起來)
4.以170度用蒸烤的方式烤45分鐘
完成啦!!香草蛋液已經充分的浸潤蓬鬆的蛋糕,布丁表層則是呈現一種焦糖狀態,無論是熱熱的或是冰過再享用都相當合適,口感綿密濕潤,帶有濃厚的香草味道,這一次的試驗再一次成功啦~~!!
昨天一天沒上網,今天一開機就看見一片金葉子飄到macaron的餐盤筆記中,看了一下留言,原來macaron被某位好心人推荐作金卡會員一個月!!!
可以作金卡會員固然高興,雖然只有為期一個月,可是macaron更高興的是居然有人認識這個網誌,並且願意將機會分給macaron!!
這一位匿名的好心人士誰macaron無從得知,只是真的謝謝你~~可以的話,告訴macaron您是誰吧~~><
問題來了.....金卡會員有什麼功能啊....??(電腦+資訊白痴macaron提問中....) =0=
這一盒法國冰淇淋是在大潤發買回來的,最平常的香草口味,一盒好像是59元??有一點忘記了,一公升裝,算是滿划算的吧??
回到家已經有一些融化了,不像喜見達冰淇淋,這一家的冰淇淋呈現細緻的泡沫狀,吃起來的口感相當輕盈,只是香草味太重,重到有一些假......口味普通的冰淇淋macaron吃了半統就已經是極限了......
這幾天,恰巧又做了原味的戚風蛋糕,想一想,如果將他們組合起來呢???
冰淇淋的原料不過就是水.鮮奶油.牛奶...等原料製成,基本上,拿去烤也是可行的.
1. macaron將半桶冰淇淋大概攪散後,盆中呈現如打發蛋白般細緻的白色液體,再打入2個小型的雞蛋混和均勻
2.將戚風蛋糕(或是麵包.吐司.海綿蛋糕.....)放入模型中
3.將蛋液倒入(蛋糕會浮起來)
4.以170度用蒸烤的方式烤45分鐘
完成啦!!香草蛋液已經充分的浸潤蓬鬆的蛋糕,布丁表層則是呈現一種焦糖狀態,無論是熱熱的或是冰過再享用都相當合適,口感綿密濕潤,帶有濃厚的香草味道,這一次的試驗再一次成功啦~~!!
文章標籤
全站熱搜
SINGAPORE 新加坡美食遊 (1)
第一個嚐到這麼成功的甜點, 真是幸福哪!
好特别哦~~都没想过这样的吃法 我也是金卡试用会员呢~~嘻嘻
macaron~ 我也是多了一片金葉子 不知道是哪位善心人士?? 不過我也很想知道功能差異呢???? 妳好厲害用冰淇淋作甜點 看起來很美味的感覺.. 吃多外面的點心 自己都會變化了 真的很棒的構思呢=^^= 週末愉快喔
我沒有！！ 算是被唾棄的一個 ＞＜ 這樣的結合很聰明呢 用土司應該也行吧 小熊
蛋糕的組織看起來QQ軟軟的耶 又很濕潤 很想吃咧 macaron有創意喔 grace
macaron好幸運呢! 一定很感動^^ 金卡會員有密碼保護和好友保護~ 很多好處呢~
這個點心好特别哦！ 十分有創意呀^^
好特別哦~ 冰淇淋加蛋糕^^ 馬來蘋果
香草蛋糕，好想嚐嚐 一定濃的化不開吧
香草蛋糕 看了就讓人垂涎 不用說是真的很好吃呢!!
macaron,這個蛋糕真是創意十足耶~~看你形容的我都快流口水了呢~
很棒的點子啊 而且結尾是完美的成功 就算無福吃到 也為你而開心了
Macaron 你的圖片近距離影得好 sharp 為你增加金咭是你的好好網友, 他目的都希望你繼續寫 D 不同文章, 與大家分享, 這是令他開心及期待, 努力~~