macaron 的餐盤筆記

[早餐] POSH 2 全天候的豪華早餐

本來是要找一家咖啡廳來過個悠閒的下午茶的,無奈,沒有帶著明確地址的MACARON與MACARON妹,在東區商圈繞了半天,就是沒找到那一家神秘的咖啡廳,不過極具特色的餐廳倒是意外的發現了不少. POSH2就是其中一家, 在網路上看見很多人寫了POSH的餐點,一直都很想試試看,現在意外發現了走著頹廢古典風格的POSH2,MACARON姐妹想都沒想,立刻推門進去.

在外頭的菜單.

雖然沒有很餓,不過難得來一次,macaron與macaron妹還是點了看起來很有份量的[ 豐盛雙人早餐 ], 想說沒有甜點 ,macaron又加點了一杯草莓冰沙.

先來一盤,分別是[主廚的師夫敎他的沙拉] 與 捲餅, 墨西哥餅皮裡頭捲了火腿.生菜.玉米.黃芥末,沙拉則是用油略略拌過,很清爽.

套餐裡頭的飲料,可以選咖啡或是大吉嶺紅茶,macaron選了冰的大吉嶺, 可惜店家已經調過糖在裡頭,這一杯對macaron來說,實在太甜了....

 

第二盤,[兩人份很厚的法式吐司] , [滑嫩炒蛋] ,法式吐司的蛋汁沒有進到很裡頭, 中間還是咬的到麵包的程度,店家附有一壺楓糖漿,雖然吐司上頭已經拍有不少糖粉,不過macaron喜歡吃濕潤一點的法式吐司,便把糖漿全用上了.

不夾生的炒蛋很嫩,讓怕吃生蛋的macaron妹讚不絕口.

芝麻Q麵包,其實就是韓國麵包,店家有先烤過,外殼酥脆,裡頭又Q又彈,雖然很想把他全吃光,不過怕接下來的菜吃不下,也就沒吃完.

 最後一盤,[西班牙媽媽廚房裡的馬鈴薯烘蛋][香炒義大利馬鈴薯香腸],這兩到味道明顯重很多的菜餚做收尾,馬鈴薯還但著皮,切成與香腸一般大小的馬鈴薯外脆內鬆軟,外頭裹著大量的香料的香腸也很彈牙,烘蛋裏頭也可以見到一層一層削成薄片的馬鈴薯碟在裡頭,蛋汁裡頭想必和了不少的香料,味道極為豐富.多層次, 底部還用了煎過的培根提味,可惜店家只給一塊,外加沒有分切,兩個人在食用的時候有點困難.

 

咬的到冷凍草莓的冰沙

雖然是豐盛的雙人早餐,不過在份量上而言,比想像中的少很多,如果肚子很餓的情況下,女生一個人吃ㄧ份,恐怕也不是什麼很難的事情,對男生而言份量可能不大夠吧??

 下次想要試試看該家的可麗餅, 要選蘋果口味的~ 光聽就很好吃的樣子

POSH 2 北市敦化南路一段190巷42號