[食記] mos聖誕巧克力戚風蛋糕

每天回家經過摩斯都會看到這一項商品的海報 , 因為自己很喜歡做甜點 , 面對這一類新的商品 , 真的會有一種很想嚐嚐看的衝動 , 無論是味道也好 , 還是真正的外觀也好 , 總是想見識看看.但是一個250的價錢...macaron只好遺憾的轉頭就走.



一天打工回家 , 居然在冰箱裡面發現他的蹤影~ 有大人的感覺真好~~

[戚風蛋糕如何做這麼細又這麼高啊~~ ]

macaron一邊驚嘆著 , 一邊有點心痛的拆開mos一慣精美可愛的包裝..



紙盒裡面除了蛋糕, 還有塑膠刀與一份直徑與蛋糕大小相同的紙盤,

如火山口般的外觀, 細細軟軟的巧克力戚風蛋糕先用mos標誌的硬紙板圈住 , 小心的拆開硬紙板後,終於可以看見戚風蛋糕的全貌了.


像是一個蓬鬆的大磨菇.


身長大約20幾公分的戚風蛋糕, 直徑才約10公分!! 中心填滿了大量的巧克力慕斯 , 雖然說是巧克力慕斯 , 其實不單單是鮮奶油與吉利丁這麼簡單, 居然還有加入製作提拉米蘇用的[馬仕卡邦]起士耶~~

250塊真的有他的價值在.


戰戰兢兢的切開他, 這個時候macaron建議用有鋸齒的刀子, 快速的切鋸開它......


太驚人了~ macaron很豪氣的用吃西瓜的吃法吃它, 外面的戚風蛋糕巧克力味夠香, 極富彈性, 裡面的慕斯濃郁香醇卻不叫人生膩, 但是巧克力味較淡 , 一定要冰冰的吃才吃的漂亮, 享受兩種不同的口感搭出來的饗宴.


好吃好吃喔~


其實還有一小瓶黑莓果醬, 因為太可愛了,捨不得開, 不然配起來吃ㄧ定更為美味.


還有可愛的小麋鹿.


其實這樣的大小吃起來最好吃,......聖誕快樂

以上

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