大啖關西京都祇園鍵善良房

大啖關西京都祇園鍵善良房

在氣溫高達33度的京都,macaron一家在參拜過平安神宮後,頂著大太陽找著可以坐下來納涼的甜品處,走過幾家京都有名的老舖,都因為時間太早(通常在1點多才開門)只好作罷

方向感超好的macaron爸,左彎誘拐,居然就到了超有名的[祇園鍵善良房]

一推開門,彷彿與世隔絕般,略顯黑暗的外賣區靜的可以,在表示要於店內享用甜品後,小姐帶領著macaron一家往店的更裡面走去

在進入另外一個空間前,木門的一旁放著寫有 [喫茶去] 三個大字的匾額讓macaron不經莞爾,多麼恰當的三個大字啊.

一進去,眼前突然一片明亮,(雖然只有少部分人得以享受的到),透過整片的落地玻璃,外頭的陽光灑入氣氛有些沉重的咖啡座,窗外翠綠的庭園景致讓人開心不已.

沁涼的茶,無疑的是macaron當時最希望看見的東西.

迎賓的菊壽糖,在如此高雅的地方,不會是和三盆吧?剛進來的時候,幽暗的櫥窗好像賣的就是這一品,欣奮的用手小心的撚來吃,剛入口糖就像細砂一樣化開,留下的是相當高雅的甘甜滋味,溫和雍容,那樣潛靜卻絕不容忽視! 這樣高級的和三盆讓macaron回味不已, 只可惜一個人只有一朵,要想再品嚐一次,只有另外買了.

墨綠色的菜單,有一種手製的儉樸風格,macaron家只叫了該店的招牌 [黑蜜葛切]

古雅可愛的衛生紙

在等待的時間環顧四周發現,在這樣優雅的地方的確會給人有種[必須正襟危坐!]的壓力,可是在一旁用茶的太太先生們卻給macaron元全不同的解釋,只來店內慢慢喝一杯抹茶,優雅吃ㄧ碗葛切的貴婦固然是有,可是更多的是純粹為的想要甜一甜嘴,休息一下再出發的人,他們不是為了[擺闊],而是為了享受放鬆,品味甜點才來的.

擺放葛切的墨綠漆器,簡樸而內斂

浮著大冰塊的水中承載著如綢緞般的葛切,在炎熱的夏天光看就是一種享受.

滑溜的葛切像是有生命似的,光是夾起就費了一番功夫,浸到溫潤甜美的黑蜜中,透明中泛著黑光誘人極了

冰涼的葛切咬起來勁道十足,中和了稠潤的黑蜜,美味到讓人捨不得吞下

喝著不知道第幾杯的冰茶,macaron看到一位身穿運動服的男子近來,還拎著安全帽,自在的品嘗著葛切,也許,鍵善良房沒這麼遙不可及

來看看[馬小薯]怎麼品嚐鍵善良房