macaron 的餐盤筆記

[食記] Afternoon Tea @微風廣場~愜意午餐 ~

本文來自
台北市復興南路一段39號（微風廣場3樓）
02-8772-2686

微風的AT位於之前plaza的位置,無印良品的對面,佔地很廣,雖然不像南西店與忠孝店有一面窗可以接收自然光,依然設計成室內與庭園的兩種格局,打光也不大一樣,沿襲著at一貫的居家生活風格,相當舒適.   微風店的座位安排相當寬,可以坐的很鬆很舒服,也有大型的木頭長桌,聚會時倒是挺不錯的選擇.

將重重的包包放在服務人員貼心送上的白色籃子裡頭,翻開質感很棒的菜單,其實MACARON會點的菜就是那一道,不過還是很仔細的看了一遍菜單~

點用套餐,多了湯和麵包~ 這次喝到少見的清湯,雖然個人最喜歡at的南瓜濃湯,不過認為at南瓜濃湯太甜的MACARON妹,倒是很開心看到這碗蔬菜清湯,不過老實說,這到湯的味道也很不錯就是了.

蘑菇雞肉沙拉佐特調芥末奶油風味醬／マッシュルームサラダサンド NT.270+ 美味套餐
(任選一道三明治、沙拉、義大利麵、燉飯加NT.100可搭配飲料並享用當日特製湯品。)
MACARON每次必點的這一道菜,弄到MACARON妹都要出口威脅,不過...MACARON還是點了這一道,用奶油煎過的黑麥麵包,加上生菜.燻雞.蕃茄.生磨菇與水煮蛋搭配而成的美味沙拉.

燻鴨青葱義大利寬麵／鴨と青葱のタリオリーニ NT.300+特別套餐
(任選一道三明治、沙拉、義大利麵、燉飯加NT.220可搭配飲料及甜點，並享用當日特製湯品。)
MACARON妹的餐點,青蔥與鴨肉的組合,MACARON立即想到的是神奇寶貝裡頭的[大蔥鴨]....

硬度剛剛好的寬麵,沾裹著大量的醬汁,很容易入口.

溫泉蛋時蔬雞肉田園沙拉／ファームズサラダ NT.280
溫泉蛋安安靜靜的躲在菜葉子下頭,當半開蔬菜時也半開了柔軟的溫泉蛋,濕順軟嫩的蛋黃與蛋白瞬間成為了絕佳的醬汁,肥嫩的雞肉還有甘甜鬆軟的蕃薯,很有飽足感的溫沙拉.


香橙伯爵水果冰茶／オレンジアイスティー NT.150

焦糖茶／キャラメルティー NT.120

甜蜜水果茶(熱)／スイートフルーツティー(ホット) NT.150
雖然乍看之下水果居然包含香蕉會有些嚇人,沒想到泡在甜甜的水果茶裡頭,溫熱的香蕉竟是意外的順口~


香蕉奇異果蛋糕卷／バナナとキウイのズゴットロールケーキ NT.150
鮮奶油裡加入細碎的杏仁顆粒和巧克力碎片，上方點綴了焦糖香蕉、奇異果、覆盆莓等 美味水果。
這款蛋糕為ＡＴ的招牌蛋糕之ㄧ，可惜海綿蛋糕體不如想像中的鬆軟,有點乾硬的蛋糕口感讓人覺得蛋糕厚度有點太厚了.

甜蜜香焗鮮果／スイートフルーツグラタン NT.180
現點現作的熱度甜點~奶醬裡頭和入米粒,熱呼呼的米布丁裡頭參著水果切塊,上頭覆蓋上各式的堅果,等烤好之後,上面再放一球香草冰淇淋,冰火交融的香甜,酥脆的多重口感~絕對有一嚐的價值


邊聊邊吃,愜意的下午茶風格午餐.

以上