[台北甜點 ] 日法坊  東區甜點新選擇

 

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台北市大安區忠孝東路四段222號

 

吃蛋糕喽~!這一天Macaron妹一回家就告訴macaron:[ 你知道在忠孝東路上又有一家蛋糕店嗎?? 看起來很好吃喔...] 

隔天macaron就立刻造訪, 就在大馬路旁, 相當好找的蛋糕店, 原來就是之前在士林頗有名氣的日法坊啦!!  

還沒吃過這一家呢! 這樣剛剛好, 不用大老遠跑到士林去啦!!

 

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細細長長的店面,想當然爾沒有內用的坐位,除了需冷藏的幕斯蛋糕蛋糕捲與馬卡隆外, 長溫蛋糕種類也相當豐富!!

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蛋糕種類採保守的日式西洋蛋糕類,沒有法式錯綜複複雜的幕絲搭配,多了一份俐落感。 蛋高單價約150左右, 算是中等價位。

macaron是在大約1點左右去的, 店內已經有幾款蛋糕標示已售完, 生意真的不錯耶!!

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本來也想要買馬德連的, 可惜沒有澎澎肚子, 就先不買了。。。

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macaron在蒙布朗與草莓鮮奶油蛋糕上猶豫了很久,最後還是栗子獲勝, 因為草莓量實在太少了。。。

蒙布朗(180)上頭的鮮奶由擠花很完美~ 這一家的蒙布朗沒有硬脆的蛋白餅或是裡頭再藏一顆栗子,微鹹的酥餅做基底,上面就是鮮奶油與栗子餡啦,不難吃,可是有一點平凡。

 

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草莓千層

卡式達夠滑軟,加上酸酸甜甜的草莓清爽不膩, 只是派皮吃起來雖然香, 可是卻沒有另人期待的緊實薄脆酥的空氣感。。。

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顆50元!?現在能找到這樣價錢小圓餅的店家真的不多了, macaron又忍不住買了兩個水果系列的小圓餅回家嚐鮮,一個覆盆子一個杏桃的。

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雖然餅殼有一點大小不一, 可是以質感與滋味而言50元算是很公道的價格了!! 由其是杏桃,果香味十足,白巧克力再裡頭豐富了味道又不顯甜膩, 挺推薦這一款的!

 

下次想在東區想買蛋糕又多了一家新選擇。

以上

 

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