macaron 的餐盤筆記

微風台北車站以美食為主題的區域有三邊 , 其中一個就是咖哩,記的是5家?? 咖哩名店排排站,唯有一家,以特殊的圖形與符號吸引了macaron的目光,Sababa這一家專賣中東美食的紅色店面. 



sababa的菜單很值得細細研究,雖然不知道會什麼會被安排到咖哩主題區,Sababa的菜單沒有一道我們熟悉的咖哩,但是以pita餅作為主食的三明治和沙拉不少,菜單上頭細細的標明了裡面大概的用料與素食者可食的記號,因為不熟悉中東的用料菜色,為了研究這一份菜單,macaron還是花了不少時間才決定..老實說,還滿有趣的..

肚子沒有很餓,只點了一道沙拉,一小碗雞肉,外加一片餅. 都是很耐放的菜色,macaron就帶回家慢慢享用啦~



好豐盛喔~~ 不過個體份量並不多,肚子餓依點的人可能會吃不飽,這樣要價200多元,有點貴喔...

Souvlaki Chopped Chicken(小份88元)

本來以為是類似罈都烤雞的產品,看到一堆白白的碎雞肉時還真有點嚇到,用洋蔥與橄欖與香料調味的烤雞,意外的美味,雞肉鹽香入味,洋蔥的味道不會太刺鼻,很下飯的雞肉喔~

Arabian Salad(88元)
雖然標示說可以素食,可是居然有加紫紅色的洋蔥!! 如果吃素的人這點要注意... 混合了大量的新鮮番茄塊,大黃瓜cucumber,洋蔥,醃黃瓜~

macaron請他們不要放任何醬料,單單吃這一道沙拉就很棒了,因為碎碎的醃黃瓜提供的鹹味與清爽的蔬菜本身味道就夠了~

店家還是細心的提供一盒綠色的醬料揭開蓋子,一股濃厚....對macaron來說甚至是有點刺鼻的氣息,可能參有大蒜的沙拉醬...還好有請店家不要加...

(只有一點點,不過疑似中東芝麻醬,店內的中東芝麻醬是用檸檬加上芝麻醬與蒜頭的醬料...風味應該是很特別的.)




人家都叫pita bar了,不點個pita怎麼可以?? 

手掌大小的pita一個要價28元,(店家是不是很喜歡8當尾數啊?? 店員2塊錢一定找到快瘋了....)

其實沙拉本身就有附半個pita啦,只是macaron嘴饞又多叫一張,店家會細心的剖半再烘過,裝到印有店家標誌的紙袋中,熱熱的pita有點粗糙的的質感,很好吃呢~



口袋餅,當然有口袋~~ 可以夾沙拉進去吃,清爽不膩,還很有飽足感呢~

店家還有販賣薄荷茶,感覺真的可以嘗到平常不太能接觸到的飲食文化,真的很有趣,發現還有很多家分店,連永康街都有耶~~ 下次可以再去~~

沙巴巴永康店
永康街12巷3號(02) 2327 9159

微風廣場 Breeze Center 
台北車站二樓(02)6632-8999 # 2557

公館
台北市羅斯福路三段283巷17號(02) 2363-8009