[甜點]  驚恐奶油..田中家小泡芙

在2007年的年底 , macaron才發現了一件很恐怖的事情....

當泡芙在台北開始風行的時候, 堂本家.田中家.....眾多泡芙專賣店紛紛開張 , 其中, macaron最常光顧的便是[田中家]泡芙 , 一直到現在 , 當初開張的泡芙販賣點紛紛倒閉, 田中家好像也只剩下士林店和站前店了 ?   這一些都不是重點....

日前,macaron因位要和幾個姐妹好友聚餐 , 來到的位於士林的田中家用餐 , 開開心心的結帳後,在櫥窗看到好久沒買的田中家小泡芙 , 有9種不同的口味 , 每一種看起來都很好吃~ macaron立刻就買下他了...


和士林店的外觀一樣 , 很可愛的包裝.


九種不同的口味 , 令人意外的是,當天居然沒有很八股的[巧克力]口味.....? 雖然一路被macaron搖搖晃晃的折騰回家, 除了有點點沾到之外 , 外觀基本上維持的還算挺好.


很神奇呢 , 居然可以維持如此漂亮的擠花.


咬了一口紅豆口味的 , 皮已經有一點點老了 , 有些乾韌,不過還在忍受範圍之內 , 如同田中家一貫的作風 , 在飽滿的內餡裡面 , 還要再加一塊輕乳酪蛋糕才算數 , 雙重口味挺棒的.


精神持續高昂~ 又再抓了一個芒果口味的~ 上一個紅豆香,芒果的味道也不會太嚇人, 吃起來還不錯~~ 正這麼想著,手一用力,不小心就把小巧飽滿的內餡擠了出來........???

怎麼會這樣!!!  macaron怎麼洗手都還是油油滑滑的 .....用力搓洗3次手後還是有一點點怪怪的感覺......  這該是泡芙的內餡嗎??

不是卡式達醬macaron能了解 , 不用動物性鮮奶油macaron也能接受...可是...這一種洗都洗不掉的油居然塞了兩個進肚子,macaron面對著還有大半盒的彩色泡芙,抖了起來....


以上
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