[冬季] 超簡易!! 橘乾巧克力磚

這個不是豆干.....這是macaron最近常常做的超簡易點心,當前方老師上課時在聽不下去的時候,小小一個放進嘴哩,乾淨迅速又俐落,舌間可以品嘗到令人感覺幸福的巧克力慢慢化開,在來是滿滿的柑橘香味,因為使用大量的橘乾,無論是相契還是口感都相當豐富~~ 最重要的是,這個真的很簡單。


看好來~
材料:

市販巧克力(黑巧克力/牛奶巧克力).........隨你喜歡

橘子果乾..........多多益善

1 . 將巧克力掰成小塊,放在可加溫的容器上,隔水加熱
2.  加熱至巧克力呈現半溶化狀態,加入橘乾拌勻
3. 倒入鋪有保鮮膜的平盤中,靜置等待冷卻
4 . 切成方塊,完成



橘乾與巧克力真的是絕配,macaron用大量的橘乾撐起巧克力的部份,這一種巧克力基本上是不會黏手的,取用方便,送禮也挺體面的,吃起來更棒喔~

以上
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