請問有人知道嗎? 尋找蘋果白蘭地中!!
椰渣萊姆酒薄餅
macaron最近一直都在尋找這一種酒 ---[calvados] 一種法國產的蘋果酒,沒有喝過,聽說味道相當的清香醉人,有著蘋果的濃郁香味,macaron跑片各個酒窖,或是大型的酒類販賣店,就是沒有找到。。。。 對於macaron而言,這一種酒已經變成了超夢幻的酒類啦~~
好像台灣之前的代理商已經不再進貨,macaron想買都沒處買,要的話可能還是得跑到國外去買了。。。。所以啊~~誰可以告訴macaron現在哪裡還有嗎??謝謝~
以酒類為主體的餅乾,萊姆酒與椰子的香氣倒是很配,有一點點焦糖的味道,唯一的缺點是這一款薄餅很怕潮濕,當天做當天吃才能夠充分的品嘗。
材料:
糖。。。。。。30克
液態奶油。。。。。25克
萊姆酒。。。。。2匙
低筋麵粉。。。。。10克
椰渣。。。。。。。30克
所以材料混勻後小心的攤開,170度烤20分鐘取出放涼
以上
椰渣萊姆酒薄餅
macaron最近一直都在尋找這一種酒 ---[calvados] 一種法國產的蘋果酒,沒有喝過,聽說味道相當的清香醉人,有著蘋果的濃郁香味,macaron跑片各個酒窖,或是大型的酒類販賣店,就是沒有找到。。。。 對於macaron而言,這一種酒已經變成了超夢幻的酒類啦~~
好像台灣之前的代理商已經不再進貨,macaron想買都沒處買,要的話可能還是得跑到國外去買了。。。。所以啊~~誰可以告訴macaron現在哪裡還有嗎??謝謝~
以酒類為主體的餅乾,萊姆酒與椰子的香氣倒是很配,有一點點焦糖的味道,唯一的缺點是這一款薄餅很怕潮濕,當天做當天吃才能夠充分的品嘗。
材料:
糖。。。。。。30克
液態奶油。。。。。25克
萊姆酒。。。。。2匙
低筋麵粉。。。。。10克
椰渣。。。。。。。30克
所以材料混勻後小心的攤開,170度烤20分鐘取出放涼
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