大啖關西 道頓掘大章魚燒

道頓掘,你一定不陌生,誇大的招牌,邊跑邊高舉雙手的怪大叔~[固力果]的金字招牌,永遠充滿活力與生氣,高中生們大聲的笑鬧,四處都是鮮豔,而誘人的美食,與近乎出塵的京都相比,道頓掘讓人瞬間有一種混亂但有忍不住一探究竟的欣奮感.

說到大阪,就不能不提到章魚燒,尤其在觀光中心道頓掘,以章魚燒為題的店家更是琳瑯滿目,macaron爸則是選擇了位於道頓掘中心的一家路邊攤-- 日本一大 た こ做為逛街的小點心



小小一家店,排隊的人可不少,可見味道必定不差....

熱呼呼的章魚燒終於回來了~船型盤子上承載了粒粒渾圓飽滿的章魚燒,淋上了大量的醬汁,恰到好處的香氣顯得十分的誘人,顧不得形象,macaron一家就在路邊就著盤子吃了起來

因熱氣飛舞的柴魚片,隨意灑上的青海苔粉,大量的褐色醬汁....一切都對了,這才是真正的章魚燒啊.....!


女孩子吃章魚燒有一個大難處,因為太燙,加上嘴巴小,常常會吃的狼狽不堪,吃完後滿嘴醬汁的樣子,只能用悽慘兩個字來形容......

macaron用竹籤將肥碩的章魚燒撥開散熱,只見份量十足的大章魚塊就這樣滾了出來,略微焦脆的外皮衣咬開,軟滑的內餡有著淡淡的高雅香氣與鹹味,極具彈性的大章魚塊咬勁十足,愈咬則愈有一股甘甜味兒出現,實在美味.

這一家或許不是最好的,可是卻是macaron在日本吃過最美味的章魚燒,就站在路邊,邊喊嘴燙邊品嘗的平民美食,恐怕也為這一頓添加了不少美味的元素在裡頭~~
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