姐妹們的慶祝...古拉爵比薩+85度c

前幾天,因為接近母親節,不願意媚俗慶祝的macaron與妹妹們選擇再週四為母親做一個小小的慶祝~

若是在晚餐的時候慶祝,顯得太嚴肅隆重了,秉持著macaron母親一貫的原則,簡單就好~~最後,決定再一個小小的下午,幾樣簡單的蛋糕,這樣就好了.

  為此,macaron特別到敦南誠品選購的一樣價錢合理,又實用的小禮物,晚上再自己動手做了一張卡片,只是希望,這樣的小東西能夠表達出對母親的微薄心意....

衝出捷運站,正好看到85度c櫥櫃中滿滿的蛋糕,雖然味道不是最頂級的,可是樣子還算討喜,再加上價錢公道,不會讓母親有太大的壓力,下午茶嗎~小蛋糕最好了!!選了模樣鮮豔的幾個蛋糕,再買了一些飲料,便匆匆搭車回家暸~

分別是:
水果百匯--(75) 白巧克力慕司加上酸酸的櫻桃與鬆散的海綿蛋糕做夾層,吃到最後也許是因為太甜了,有一些膩,可是基本上,味道還是不錯的~
雪苺百匯--(65) 草莓幕斯
法式千層--(60) 層層的可麗餅皮加上香郁的香草奶油,頗有份量的一道
櫻桃起士--(42) 紮實的起士蛋糕,味道聽說算是濃厚的...

一回到家,便看見桌上顯眼的大盒子,黑色與白色的無色系搭配,上頭的人們開心的享用著比薩....Grazie 常看美食網誌的人一定不陌生,以平實的價格與褒貶參半的義式佳餚聞名,在macaron看來,可是新奇的不得了!! 原來macaron媽經過永康街時,順便帶了一道點心給macaron姐妹們~ 今天的下午茶太豐富了...macaron心裡這樣想著,偷偷藏起蛋糕,開始啃起光看就令人食指大動的亮麗比薩..




主廚推薦比薩,薄到不能再薄的餅皮上,豐富的配料,如火腿,海鮮等,加上中心帶一些生的白煮蛋,鮮明熱鬧的外型,一下便被分光了.


鮮蝦鳳梨比薩,原本是有青豆在上面的,可是因為家人不愛吃,macaron媽還特地請人不要加....鮮甜的鳳梨與蝦,與底層別出心裁的青豆醬和份量剛好的起士,兩三下就吃完了~

古拉爵的比薩真的不可以小看它,因為也許是為了有一些人接下來還有義大利麵,或是小菜吧?份量上算是少的(料和餅皮都相當薄)也因此,如果沒有自我意志,一個人獨吞一片完整的比薩完全不是問題!! 味道不會重到讓人沒吃兩三口就膩到搶著要喝水...

吃完後,捧出蛋糕,多樣化的選擇果然讓大家欣喜不已,乘母親不注意,端出小小的禮物,一陣微笑在macaron的嘴邊綻開,彷彿早就知道macaron在搞什麼,讓macaron有一些挫敗....果然還是母親啊,什麼都瞞不了她...

溫柔的眼睛在看見禮物時微笑了,甜甜的,在macaron姐妹的心裡盪開,好一個下午茶....
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