南洋午餐--[沙嗲烤肉串]食記

微風廣場B2超市熟食區
這個中午.macaron因為要領東西來到微風廣場一趟.因為是非假日的中午.到處冷冷清清.雖然衣服.化妝品都在打折.可是這些東西對於macaron來說.其吸引力遠比不上打9折的超市.
一下到B2.就看見之前許多前輩食記上閃閃發亮的美食.可惜.這些美食一副份量十足的樣子.讓肚子本來就不大餓的macaron更加飽了----推著購物車.突然飄出一陣誘人的香氣.向前一看.一串串現烤的沙嗲正在爐上翻滾著.微焦的油脂發出誘人的香氣.再裹上厚厚一層沙嗲醬.....好好吃的樣子啊~~

現場還有其他南洋烤串.價位都在35-55之間.結果macaron選擇了雞肉與豬肉各3串.店家優惠3串100.其實牛肉看起來也不錯.只是如過3串的口味不同則無法優惠.這樣算下來共是180元(超市9折).














豬肉沙嗲~
豬肉相當的嫩且多汁.厚實的肉質加上微焦的脆.相當美味.
雞肉沙爹~
比豬肉的厚度少了許多.可是也非常嫩.肉的纖維不會黏牙.好吃!

兩樣烤串本身就相當美味了.加上香甜的沙嗲醬口味更精采 !









美味的最大功臣~沙嗲醬---
加入花生的沙嗲醬.獨特的香氣與甜味.讓料理增添一股異國的風味.
(多的被拿去加工其他菜餚了^^)
arrow
arrow
    全站熱搜

    macaron 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

    E-mail轉寄