macaron 的餐盤筆記

[甜點] Black as chocolate 巧克力2週年記者會

macaron從之前就陸陸續續參加過幾場BAC的活動,也試過好幾款簡單卻美味的巧克力蛋糕,這次回來,正好又趕上了這一場閃亮亮的記者會.

macaron趕到att 時已經比預定時間超過一些了,還好尚未開始.報了名字,在後面黑板簽個名,macaron草草找了一個位子將包包放下,抓著相機,開始照著從一進門就很有興趣的結婚蛋糕.




black designs,將原本小巧的巧克力蛋糕,延伸到更精緻奢華的訂製造形蛋糕上.

等待記者會開始的空檔,macaron開心的享用了放在一旁的小蛋糕,一口大小的[黑加侖草莓巧克力][起士巧克力][榛果巧克力]最後還有奢侈的[草莓甜心禮]~ 





記者會的開端先放了一小段動畫,接著漂亮的老板娘與BAC的幕後3位大功臣(親友)們出場,4位大老們自然的互動讓會場氣氛更加輕鬆了起來.  既然是2週年的記者會,生日蛋糕當然不能少,此時,名人高以翔推著巨大的巧克力冰淇淋蛋糕華麗豋場~~



像是一面鏡子,macaron第一眼就被這塊蛋糕光滑的外層巧克力林面給吸引住了.
裹著閃亮外皮的巧克力冰淇淋蛋糕上頭,還放著一大一小的巧克力腳印,像是小孩與父親的腳印,也像是向前邁進的步伐印子,簡簡單單的符號,包含了不少的意涵在裡頭.
紮實的純巧克力冰淇淋blackout01中,混入了些許的巧克力碎片增添口感,巧克力淋醬與巧克力冰淇淋之間,夾了一層薄薄的鮮奶油,喜歡吃巧克力的人會很愛的重量級巧克力冰淇淋蛋糕..



記者會的最後,名人高以翔親手揭開了一張與以往BAC蛋糕完全不同的蛋糕設計圖,一塊心型的白巧克力水果蛋糕~(??)

BAC未來將會與許多不同的名人合作,延發出富有個性的設計造型蛋糕,這一個點子挺不錯,macaron倒是期待看到BAC會以怎樣的包裝設計去配合這些新蛋糕~

結束時,macaron拿到了一件可愛的T桖. 
    

其實不管別人怎麼說,BAC的蛋糕味道真的不錯.而這些,對一個吃蛋糕的人來說,這樣就足夠了不是嗎?? .^^