[試吃] 真酥雙酥禮盒

在留言板上面看到想要在網路開店的[真酥] , 讓macaron品嚐看看他們家自滿的蛋黃酥與鳳梨酥,從留言到確認其實花了滿長的時間,長到macaron都快要忘記了,沒想到~~ 還真的寄來啦~ 

到郵局取件的時候,macaron有點被嚇到了,怎麼這麼大一箱~




真酥提共macaron 鳳梨與蛋黃酥共16個作為試吃,上面小盒的因為大小包裝不是很穩,有點破相,大盒的開起來就很彭派啦,鳳梨酥是直接放在小型的盒子裡頭的,蛋黃酥的包裝上頭只有用薄薄的塑膠蓋蓋住,雖然取用容易,不過可能在運送的時候很容易破相.



紙盒上微微出現滲油的情況,不過這是試吃版的,正式出品的時候大概不是這樣包裝吧?


很細心的附上小卡片,裡頭用手寫的訊息,感覺真的好用心喔.(字體真美)




店家說放足20克鳳梨餡的鳳梨酥(原價25元,中秋節特價22元),不算很便宜,不過形狀完整漂亮.


裡頭的餡料真的挺飽, 鳳梨餡嚐起來有點微酸,這是macaron最愛的口味,不會死甜,會讓人一直想吃下去的些微酸度最好了.


蛋黃酥,(原價30中秋節特價26元)
店家強調放了30克的烏豆沙餡在裡頭,鹹蛋黃也是自己做的,上層還特別加了酒下去烘烤. 這一顆雖然有點顏面傷殘,不過從殘骸可以看到,原來應該是很漂亮的金黃色外衣.


橙色的蛋黃~ 中間口感有點QQ的,MACARON特愛這一塊.


外皮酥脆,裡頭的餡也不會太甜,整體吃起來雖然不會給人很強烈的印象,但是也不會使人生膩.

經營一項生意還是不容易的,MACARON這次提共的只是自己的意見,希望他們持續加油啦.



以上

這裡可以連到他們的網誌,上面也有商品的作法呢.


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