macaron 的餐盤筆記

[雪梨] 國泰航空 [雪梨..>香港....>台北] 飛機餐


在飛機上吃完營養十足的早餐,睡了回籠覺,在降落到香港的一個小時前,第二餐又再度送來啦~!

紅通通的蔬菜泥,macaron最初想的是胡蘿蔔泥,喜歡紅蘿蔔甜味的macaron立刻開挖了一口~!! 歐! 居然是紅薯泥(地瓜)~!!

配上煎雞肉,紅薯泥吃起來又甜又綿,而且富有纖維,健康程度破表,,,,!

到了香港轉機,因為時間不大夠所以只在機場的迪士尼商店晃了一下就要準備登機了.
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上飛機後再度拉出餐桌,這次是晚餐,macaron點了印度式的素食餐~
端上來的菜色真的讓macaron大開眼界~,首先是印度烘餅nan,配上三種咖哩,像是菠菜乳酪,蘑菇與番茄等....每一種咖哩的味道都相當好,米飯也相當乾松,配上優格與鷹嘴豆??的沙拉,這可能是macaron這幾頓飛機餐中味道最好的一盤...

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[雪梨] 國泰航空的肥嘟嘟飛行美食[雪梨-->香港] 上篇


要離開雪梨的早晨, 來到機場的貴賓室享受了一盤熱呼呼的現煎鬆餅, 品嘗著用神奇的煎餅機器滑出的鬆餅,macaron仔細看了一下這一間採光良好而且相當豪華的貴賓廳.

猜桌區有提供著各種紅酒與白酒,最貼心的是,嵌入式的冰箱,久就在伸手可及的地方隨你享用.

最棒的還是巨大肥碩的甜美椰棗,是macaron從未吃過的美味.

上了飛機,還有兩餐可以享用,先是早餐,macaron點了低卡餐,澳州出發的比較細心,感覺真的有注重在控制熱量上頭~


隨盤的甜點是低卡低膽固醇的紅莓馬芬蛋糕~味道普普,

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[雪梨] 到中東與印度吃飯去

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[雪梨] 聖瑪莉大教堂 + 迷你下午茶


吃完早餐, 呼吸著清新的程間空氣, 來到聖瑪麗教堂參觀. 本來想要只照照這宏偉的建築, 留下一些完全不同於台北或是東京的建築紀念照片就前往下一站,沒想到這一座教堂是可以自由進出的,喜出望外的macaron立刻衝進教堂,再令人醉心的建築與宗教製術品的空間裡頭逗留了好一陣子,因為裡頭不能照相,macaron只好努力的用平常不怎麼運作的腦袋記下每一個景象.







唯一一張的內部照片,令人讚嘆的浮雕與玻璃,真的太美了.

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[雪梨]  第一頓英式的自助早餐

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[雪梨] 雪梨的馬卡龍 Guylian & La Renaissance


在吃完上一餐的海鮮大餐,雖然在飯後品嘗了一些甜點,不過這還滿足不了Macaron對於砂糖的渴望, 在fish cafe的附近有一家巧克力專賣店,macaron走進一瞧.......


正逢復活節,這是一個屬於無限制的巧克力.兔子與蛋的節日,巧克力店當然不會放過這樣一個美好的節日,店內除了大量罪惡的巧克力.巧克力蛋糕與飲料,居然還有販賣馬卡龍~
購入了一塊顏色最鮮艷的[爪哇]~ 外脆內鬆,帶點黏性,比起日本的尺寸稍大一圈的馬卡隆外層灑著巧克力,裡層則是偏酸的甘納許,又甜又厚的馬卡隆暫時只住了macaron嗜甜的慾望.

又往雪莉住明的rocks區走去,在某一條街上,看見一間排著長龍的法國傳統糕點店,原來澳洲人也有排隊美食這一回事.


店內的產品的確很有法國傳統的味道,並部戲製,可是很經典,廳前方的婦女團們一直在讚美這一間店的糕點有多好吃,可惜不算小的體積對於macaron已經9分飽的胃實在有點嚴厲,(何況現用的坐位早已滿坐)Macaron只好選了可以立刻吃體積又小的馬卡龍試試水溫.

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[雪梨] 歌劇院前的海產咖啡  searock fish cafe


本文來自


位於雪梨歌劇院周圍的觀景咖啡廳之一 , 一片雲都沒有的超級美景下 ,macaron與大親友們在四周繞了一下後, 決定進入這一間看似氣氛好,食物好的海鮮餐廳.





坐了幾個小時的飛機後,終於來到雪梨, 吸著不同於台北與東京的新鮮空氣, macaron興奮的東張西望.

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[澳洲] 城市土包子的飛行旅程 (機上的無止境增肥餐點)


登上飛機之後,可以選擇各種飲料,macaron選的是少見的國泰航空特調,基本上就是會甜的玫瑰露.

起飛之後,macaron拿到了一瓶礦泉水與長途旅程用的小b化妝包,送礦泉水這一招很棒,不用麻煩空中小姐,就可以解剛剛起床的口乾舌燥.

看了一下電影的選單,真不錯,幾部新片都有提共,macaron粒課就選了李奧納多演的新片來看.

配堅果與飲料.....其實剛剛吃過貴賓室的東西,不過嘴巴還是會纏,這盤豆子來的真好....(果然肥胖不是沒有原因的)

緊接著送上晚餐,其實現在時間已經是晚上9點還是10點了(在飛機上真的會沒有時間觀念),幸好macaron點的是低卡餐,至少在心理上會比較安心一點,(注意,這也只是心理上的),好吧,對於一些人來說這也許真的是減肥餐,因為光看樣子胃口都沒了.....

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[澳洲] 城市土包子的飛行旅程(香港->澳洲)


經過海關中間的檢查,macaron終於來到香港的機場.

香港的機場占地相當廣大,不愧是航運轉機的中樞,在行走10幾分鐘後,終於在登機門最近的地方找到了國泰的貴賓室.

國泰的貴賓室在香港機場內就有好幾間,美一間都有一個相當風雅的名稱.

進到貴賓室後,macaron又再度發出了讚嘆聲. 同樣是一間貴賓室,光是用餐區就有分成幾個不同風格的區域,像是如餐廳一樣的多人座餐桌,面對著停機坪的落地窗兩人座位,沙發,吧檯,或是自己的個人空間環狀座位.

還可以充電的個人座位.

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[澳洲] 國泰航空. 城市土包子的飛行旅程

國泰航空要飛往澳洲必須要前往香港轉機,macaron第一次進國泰的貴賓室,擺設與整體的感覺比起長榮還要優雅豐富.

聽說國泰航空的貴賓室這裡還不算厲害,到了大本營香港,那才叫做奢華.

現場除了各式飲料美酒,還有各種小食,蒸蛋......等可供人暫時填一下肚子.


除了冷食,還有現煮的各種熱的麵食,份量不大,而且十分可口.

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