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[下午茶]小王子的飛行旅程@
                                sogo復興館

macaron難得與macaron媽一起逛街 , 趁著這個機會 , macaron當然不會放過母女一起享用下午茶的機會.

[小王子的飛行旅程]有一點長的店名 , 位於sogo復興館的3樓 , 在macaron看來這一家店最大的賣點還是在於3面都以巨大的鋼柱 , 與落地玻璃構成 , 是一間無論晴天或是雨天都相當明亮的餐廳 , 用餐時還可以看到底下有點混亂的忠孝東路...在入口處 , 有種植著香草的糕點廚房 , 可以看到師傅在充滿光線的小房間中實際製作糕點.


小王子 , 與黃色的底色形成了有點童心的logo. 但是小王子也僅僅出現在這裡而已.


這一家店尚有一個環狀的甜點玻璃櫃 , macaron當然很樂見~ 下午茶的時間還沒到 , 肚子又有一點飽的macaron母女決定只點單點蛋糕 , 而味口較大的Macaron妹要點個全餐 , 看看鹹食如何~

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[下午茶] 蛋糕吃到飽 @ 蘋果工坊

Macaron又要大吃蛋糕啦~ 這幾天一直想狂吞各式各樣的蛋糕 , 齒要肚子夠爭氣(狀況良好) ,macaron希望能夠嚐遍蛋糕櫃中所有的甜點~

雖然蛋糕吃到飽的品質對於美食家而言也許不是這麼好 , 可是對於只想有取不盡的蛋糕甜點的嘴巴而言 , 蛋糕吃到飽真的是天堂~~

macaron因為怕等很久 , 特別挑在平常天的下午大約2點多去 , 大概不會等太久 , 再抓一個可憐人一起來吃會更添趣味.  工坊系列的店面macaron只去過兩家 , 芙蘿拉工坊與草莓工坊 , 都是以可愛的店面與外觀亮眼的蛋糕作為主要攻勢 , 價錢現在都是219元加一成服務費(漲啦....) 下午茶時段大約在1:30~17:40, macaron這次挑的是位於明曜百貨後方的蘋果工坊 ... 


暗紅色的基調是macaron選擇的原因之ㄧ , 感覺很舒適.


先到櫃檯繳完錢錢才可以[買]到蛋糕用的盤子

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[食記] Bellini 超值單人下午茶

剛開學 , 趁著大家都還有一點空 ,MACARON和幾位好朋友相約在BELlINI的站前店享受下午茶.

去年出現的BELlINI單人下午茶吸引MACARON的目光已經很久了 , 原因再於這一套下午茶有5種迷你的甜點組合 , 外加飲料 , 居然只要價150元(再加10%)~ 

Bellini的甜點不同於一般在市面上看到的 , 除了經典的提拉米蘇 , 還有同為義大利甜點經典的[聖帽子蛋糕] , 雖然價錢偏高(一塊外帶約為120元左右, 內用價錢約在160左右) , 但是分量不小 , 組合也令人驚豔 , 所以bellini的蛋糕一直都在macaron的甜點名單中~ 這樣的下午茶 , 怎麼令人不期待呢?



茶飲的部分有伯爵茶.玫瑰花茶....咖啡也有拿鐵或是美式咖啡 , macaron點的是伯爵茶 , 送來的茶具讓人不禁直呼好可愛喔~不同於一般下午茶纖細的印象 , bellini的茶具又大又厚 , 樸素酌後的外觀深得macaron的心啊~!


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[食記] 人氣咖啡廳.米朗琪咖啡館

這個禮拜的某一天,macaron和好友sunny好不容易都有空,第一個就想到這一家話題性十足的咖啡廳,好好享受一下。

為了要到總是很多人的米朗琪,macaron和sunny事前可做足了功課,看到該店平常日7:30就開了,那就來個9:30吧??聽起來不多不少的時間,很幸運的,平常日的米朗琪2店9:30不用排隊就可以入座了。




做定後才準備想和小姐點用最受歡迎的鬆餅,卻發現在10:30以前都只有供應早點的部份這一項殘酷的事實,還有1個小時啊~~在這一種點也不是,不點也不是的窘境之下,
macaron反而很慶幸米朗琪有這一種: 
[ 一定要點飲料!! ]的遊戲規則,翻閱了一下菜單,飲料的種類挺多,大概在80-200元之間,還算合理,幾經考慮之下,macaron點了 [低咖啡因咖啡](100元) 而sunny點了[果粒茶](140元)

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必勝客午茶fun鬆點

頭一次到必勝客買點心,現在必勝客也有甜點可以品嚐了,最早以前必勝客有出一種甜披薩,是蘋果加糖霜,,甜甜的蜜蘋果加上鬆軟的餅皮,上面的糖霜雖然有一些甜,不過吃起來的確過癮那可是macaron小時後的甜蜜回憶哪.現在都沒有在賣了...

現在終於又出了甜的披薩,當然要給他吃吃看,午茶放鬆點有很多種選擇,價錢都在100元以下,份量都很少,如過較塔或是派的話,大概也就不過一個手掌大小而已,1-2人吃剛剛好,選擇很多.
雖然說可以外送,可是macaron買的量實在太少了,只好自己跑一趟.


可愛的紙盒,上面還會很貼心的黏一把塑膠刀


熱騰騰,現烤的[芋香酥皮蛋烤塔](50元)出爐了~~ 真的只有手掌大小,周圍有一些烤焦了,上層的椰渣因為熱氣的關係,蒸出了濃濃的香味,有等待15分鐘的價值.

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[食記] 六福皇宮東西燴自助餐

還記得macaron之前的[不用油炸 可樂餅 ]製作的原因嗎?? 沒錯...因為自己極需減肥才做出來的那一道菜,現在macaron就來報告為何急需減肥的元兇!!! 


進了飯店大門,走下窄窄的手扶梯,再晃過廣大而空曠的長廊,在一個不起眼的通道旁,才是東西燴這一家自助餐的所在地, 從下午三點到五點,短短兩個小時的用餐時間,正是該餐廳的下午茶時段....


macaron一夥人是早到了,服務人員很準時,macaron只好蹲在一旁看著菜被端來端去,靜候3點的來臨.




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[貴婦午茶] 六福皇宮Hampton Court

從早上開始macaron就拼命的節制自己的食量,捨棄了macaron最重要的豐盛早餐,只喝了水與一杯優格.....這一切都是為了迎接下午兩點的貴婦時光....六福皇宮的漢普敦花園茶坊Hampton Garden...



光聽名子就知道有多正式了吧??

macaron嚮往的是英式的下午茶,舒服的座椅,悠揚而柔美的音樂,侍者輕盈高雅的端著細緻的磁器,葛雷紅茶緩緩的從精巧的茶壺嘴中滑出,午後溫鈍的陽光灑進室內,照射著載滿小巧點心的三層塔,端起略薄杯口的白瓷茶杯,輕啜一口,再劃開剛出爐的思康餅,塗上滿滿果醬與奶油,放進嘴裏.....

呵呵呵~這一種享受不是貴婦下午茶是什麼??這就是macaron想要的,也許和正統有一些差距,可是,這一些都是macaron在Hampton Garden親身享受到的!!!


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Saisons Patisserie 四季 覆盆子Souffle
Sogo 復興館 B3

之前與同學一起BR4,肚子不大餓.可是嘴巴十分巉..看了一下時間正好是最適合喝下午茶的時間...2點...人不會太多,機會難得,便想去一嚐現烤的舒芙雷.

之前品嚐過該店[冷的]舒芙雷,印象不錯,不知道現烤的舒芙雷又是如何呢??

MACARON到的時候已經有2-3桌在等候了,明亮的打光,與開放式的廚房,希望是一個好的開始,一份舒芙雷套餐要價195元,這還只是單點的價錢而已,算是有一點小貴....可以自己選擇要淋上去的醬料,有如巧克力.香草.覆盆子...等,因為MACARON怕會太膩,選擇了較為酸甜的覆盆子,同學則是選了巧克力口味.  小姐告知:[因為人很多,需要等候15-20分鐘] 不錯的時間,代表MACARON可以吃到熱呼呼的舒芙雷,也就答應了.


每一個位子上都放著一張標明著食用方式的餐紙,以繪圖的方式告知大家要如何品嚐,MACARON認為這一點倒是滿可愛的.  與同學東拉拉西扯扯,總算等到了巨大的舒芙雷,老實說,這算是MACARON拍過最緊張的一次,不為什麼,面對[稍縱即逝的舒芙雷],你想,還有時間慢慢抓角度找燈光嗎???


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[食記] Saisons 四季souffle

話說macaron在上次買完麵包後,又再同為地下二樓蛋糕店Saisons 四季找到了新的甜點.


一罐一罐顏色鮮豔的souffle放在打光的冰櫃裡,冷的souffle?十分好奇的macaron吃了一口試吃的souffle,發現這只是模擬souffle口感所做出來的甜點....


小小一杯要價65元,不過macaron到目前為止並沒有在其他地方看見類似的甜品,新甜點耶...就算是一杯100元macaron也會買...

在場提共的口味有抹茶.巧克力.黑芝麻.覆盆子.焦糖.檸檬.紅茶....近10種的口味,因為是要帶回去和家人分享的,不能自私的選自己愛的口味,只好選了最大眾化的[焦糖和檸檬..]


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[食記] salut ~ 灑綠茶館下午茶

仁愛路四段266巷8弄2號

因為朋友的介紹,macaron與macaron妹在一天微涼下午相約在捷運敦化站,時間是下午4點多,我們走的都有一些匆忙,都是為了品嚐一頓精緻的下午茶.

位於國泰醫院附近的灑綠茶館macaron早有耳聞,評價頗高,重點是價錢相當的平易近人,下午茶一客約在200-300元左右,還可以喝到MARIAGE FRERES的茶,相當划算


小小的一個綠色茶壺,正預告著這家店對於茶品的挑剔與堅持

因為macaron細心的同學預先定位,使得macaron得以在窗邊品茶,最尾端的座位既接近窗邊,又因為店家小小的花園,使用餐保有隱密性,不會被人看光光,macaron超愛的超級座位~

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cheeze cake cafe非常吉事  下午茶
忠孝東路4段96號2樓(sogo的斜對面)

最近下午總是讓人悶到發慌,出門總是要帶一把傘,上午遮陽下午擋雨,只要一有時間,總是會想要坐下來,慢慢的喝個茶,看著略微霸道的陽光灑進室內,下午茶,自然是上上之選.

這一天macaron和macaron妹房裡偷閒,一起來到了東區,打定主意要來一套優雅的下午茶,沒想到才正要一邊逛一邊決定店家時,居然下起了大雷雨.....無奈之下,只好就近取材,突然一家macaron從來就只有經過的餐廳躍入腦海中,cheeze 一家外型相當顯眼的店,尤其在一樓擺放的菜單上,一道又一道的蛋糕照片,更是吸引macaron的注意力,剛好有這個機會,撐著傘,向cheeze出發!!

下午將近2點,爬上了有一些窄的樓梯,一邊好笑的發現尚有一家牛肉麵店,兩家入口就這樣正對著,一邊推開cheeze的玻璃門.

一進門就看到了一個令macaron欣奮不已的東西,放滿閃耀著光芒的甜點櫃子,選擇頗多,外帶的價錢差不多都在85元上下,比樓下菜單上的價錢還要便宜. 硬逼著自己跟上帶位小姐的腳步,來到靠近窗邊的一張小桌子.

下午兩點,客人不多不少,些許茶杯擦撞的聲音.優雅的交談著.氣氛真不錯啊~

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