目前日期文章:200807 (29)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
[限時好康]手捲蛋糕~果樹園のしずく

如果有去過年初的蛋糕烘焙展的人,對於這一家一定不陌生,用柔軟的海綿蛋糕,中間擠上香香的奶油,最後在點綴上各式的配料水果, 源自於東京.赤板鳳月堂的[果樹園のしずく] 今天在東區開店了, 以搶眼而具有氣勢的紅色與黑色作為店面的基本色調,店前也不能免俗的放著大堆的花籃,macaron就是被這樣的大陣仗吸引過去的.




店前的小凳子放的就是該家店主打的招牌~[北海道融雪手捲蛋糕],口味很多種,一支價錢約為35~45之間.


好想知道是不是真的,不過macaron還是放棄了觸摸的打算....XD


macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

[東京] 拜見! 全新開幕.東京迪士尼飯店


這一間專屬於東京迪士尼樂園的飯店,位於樂園大門的正前方,因為才剛剛開幕,網路上早在幾個月前開放預訂時,幾乎是開放一天,就客滿一天,巨大的迪士尼飯店,光是外觀就很像皇宮,佔地相當的廣,以鵝黃色與寶藍色為基調,裡頭當然不例外也有一個卡通人物當主題~

這一座城堡的主人,居然是 [愛莉絲夢遊仙境] ~ 





進到飯店區域,迎面而來的是寬到不行的大庭園,繼續走下去,才發現大門比起任何飯店都來的窄來的小... 

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

[東京] 迪士尼觀海景飯店 bellavista lounge 自助早餐

位於迪士尼海洋觀海景飯店的1樓,隔著玻璃,可以正面看到整個迪士尼海洋樂園的內部,景色絕佳的這一家餐廳,除了很高檔的午晚餐,深夜則是屬於大人的酒吧,不過到了早上,大理石的長型吧台上放的是滿滿的麵包,炒蛋.烘餅,水果,與沙拉.

每一樣都相當精緻,雖然規模不大,可是macaron想要吃的它都有,幸運的訂到窗邊的位子,佐著陽光,看著尚未開園的遊樂園,很美的早餐.



恰逢25周年,厚厚的餐巾紙上也有美美的花紋.



窗邊的位子

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

[食記] 永康街高記

或許是為了要與鄰近的[鼎泰豐]一較高下 ,又或許為了要爭觀光業這一塊逐漸膨脹的大餅 , 位於永康街的老店[高記]前一陣子重新裝潢 , 不但從側面的玻璃可以看到廚房的整體 , 門面也變的相當華麗 , 好久沒去高記吃飯的MACARON一家, 抱著重溫好味道的心 , 來到高記.




門面驚人,不過走進去,一樓顯得有點窄,坐到位子上小姐只送來了一張紙條,附上鉛筆,原來這就是菜單....



拉開果真長長一串,很久沒來吃的MACARON一家面對著多樣化的菜色,每個人都看了一陣子才能決定, 如此一來,點菜的時間就拉長 很.多..... 好不容易點完菜,前面的小杯卻依然沒有熱的茶水,又等了一下,才見年輕的服務生一晃一晃的用鐵茶壺倒茶.

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

[食譜] 入口即溶~心型蛋白霜


放進嘴裡脆脆的蛋白霜外型可塑性很高,材料也很簡單,就是糖與蛋白而已,想要吃點甜的時候,蛋白糖霜可以說相當適合,唯一的要求就是要用慢火烤乾,烤脆,macaron用100度的低溫拷了2個小時多,烤到連中心都呈現鬆鬆脆脆的狀態才算完成,接下來只要收藏好,用乾燥劑的密封盒裝好,可以當作裝飾或是零嘴都很好用呢!

macaron這次做的是愛心形狀的,吃起來格外甜美~



材料:
蛋白....1個
砂糖....75克

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

[東京] 迪士尼飯店.Sherwood Garden 自助午餐


住不成,來這裡的自助餐廳當一下貴婦還是可以的~

Sherwood Garden 全天候供應各種不同的自助餐,午餐是從11:30-14:30,淡淡的綠色與白色營造出來有點夢幻的感覺,還好有事先預約,還沒到正式的開店時間,前面就擠滿了人.

日本的自助餐,甜點一定超讚~ macaron左動動,右動動,幫助消化~


連濕紙巾都很美


macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

[甜點] Pierre Hermé Salon de Thé @ Ikspiari


位於舞濱的商場Ikspiari3樓的PH, 是以黃色為基調的PH茶沙龍,macaron喜歡裡頭的東西,卻對這一種昏暗.速食的黃色不大喜歡.... 如果改為黑白或是綠色都會好很多.



店面設計在其次, 裡頭的寶石美就好了.




正牌的emotion eden 單價頗高, 但是容量硬是比macaron吃的小套餐多了4倍以上.

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

簡單夏天. 蘭姆鳳梨義大利冰淇淋~  (果汁機製作~!)

夏天已經過了大半個 , 一樣到市場去買鳳梨 , 看起很甜很美的鳳梨,回家削皮後卻全完不是那回事 , 少了一股屬於鳳梨的香氣 , 甜度與酸度也不如盛產時的美味 , 鳳梨季也過了吧??

不好吃的鳳梨在家當然沒銷路 , 望著一整盤水果切片,如何是好??

結果MACARON自己花了半天的時間,很懶人的把這一大堆水果,變成了美味又消暑的義大利冰淇淋(GELATO)~ 成品綿密細緻,但著一點成人風味的蘭姆鳳梨口味~



家裡當然沒有冰淇淋機,所以MACARON就用果汁機代勞,做出來也很有那麼一回事. 
本來煩惱著....要加龍舌蘭還是蘭姆酒才好呢?? 最後還是決定用藍姆酒...

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

[東京] 拜見! 全新開幕.東京迪士尼飯店


這一間專屬於東京迪士尼樂園的飯店,位於樂園大門的正前方,因為才剛剛開幕,網路上早在幾個月前開放預訂時,幾乎是開放一天,就客滿一天,巨大的迪士尼飯店,光是外觀就很像皇宮,佔地相當的廣,以鵝黃色與寶藍色為基調,裡頭當然不例外也有一個卡通人物當主題~

這一座城堡的主人,居然是 [愛莉絲夢遊仙境] ~ 





進到飯店區域,迎面而來的是寬到不行的大庭園,繼續走下去,才發現大門比起任何飯店都來的窄來的小... 

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

[甜點] Pierre Herme 夏季饗宴 Eden


pierreherme從2006年起,每一個月份都有一個屬於該季節的主題系列作品 "FETISH" , 到7/26為止的july"eden"是以夏季的樂園為基底,大量運用黃色系的桃子.番紅花與杏桃創作出了4品當季產品.

macaron點用的迷你套餐,可以品嘗到其中的三種




EDEN 這樣為日幣1200,可以品嘗到三種頂級的甜點,對於甜齒macaron而言,實在是物超所值.


macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

[甜點] Pierre Hermé Salon de Thé @ Ikspiari


位於舞濱的商場Ikspiari3樓的PH, 是以黃色為基調的PH茶沙龍,macaron喜歡裡頭的東西,卻對這一種昏暗.速食的黃色不大喜歡.... 如果改為黑白或是綠色都會好很多.



店面設計在其次, 裡頭的寶石美就好了.




正牌的emotion eden 單價頗高, 但是容量硬是比macaron吃的小套餐多了4倍以上.

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

[食譜] 手做麵包~迷你黑豆吐司


黑豆怎麼可以這麼好吃.... macaron超愛日本的黑豆,飽滿的黑豆蜜的甜滋滋,光是黑豆就可以當作高級的點心,不知不覺就會嗑掉很多, 知道macaron很喜歡吃黑豆,macaron媽特意為macaron買回來一小盒,因為很貴,macaron可高興了,每天飯後2顆~~好幸福啊~!



有點小奢侈的將黑豆揉入麵糰,包了滿滿黑豆迷你吐司,讓早餐也變成甜蜜蜜的幸福時光.

材料

黑豆.........75克

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

原味優格使用~~堅果優格&紅豆優格冰沙

趁著優格在特價,macaron總算下手買了一杯250ml的原味優格,完全無糖且偏酸的原味優格,在台灣還不是很普及,目前只能說是在流行的階段吧?? 也許是因為大眾比較不能接受優格酸酸的奶味,macaron長到這麼大,園位優格不過在吃過3-4次而已,自己買也是用在製作乳酪蛋糕時的原料.

使用原味優格本身作變化還是第一次,酸味驚人的優格其實有一種奶油起士的奶香.... 沾水果.加果醬,這些都有點太普通了,macaron刻意買了茴香麵包,為自己做了一客不一樣的早餐.



堅果優格



其實是想要帶點中東風味吧?? 所以裡頭放了蜂蜜(其實楓糖漿也不錯).開心果.葡萄乾.略略炒過的白芝麻

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

[東京] 長榮BR2198商務艙早餐



早上的班機好像比較空, 升等萬歲....椅子寬寬,還可以全部躺平,可惜這個月的電影沒有很好,難得前方有一個小電視,這次只看了日劇[戀空]與[決戰21點]

機上用的是早餐,最大的缺點在,沒有水果,也沒有甜點...

macaron點的是日式的早餐, 妹點的則是鼎泰豐的早點


用餐前先來一杯飲料,macaron點了與接下來的早餐一點邊都構不著的--藍莓果茶,以甜甜的香氣取勝

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

[甜點] Pierre Herme 夏季樂園 Eden

pierreherme從2006年起,每一個月份都有一個屬於該季節的主題系列作品 "FETISH" , 到7/26為止的july"eden"是以夏季的樂園為基底,大量運用黃色系的桃子.番紅花與杏桃創作出了4品當季產品.

macaron點用的迷你套餐,可以品嘗到其中的三種




EDEN 這樣為日幣1200,可以品嘗到三種頂級的甜點,對於甜齒macaron而言,實在是物超所值.



macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

原味優格使用~~堅果優格&紅豆優格冰沙

趁著優格在特價,macaron總算下手買了一杯250ml的原味優格,完全無糖且偏酸的原味優格,在台灣還不是很普及,目前只能說是在流行的階段吧?? 也許是因為大眾比較不能接受優格酸酸的奶味,macaron長到這麼大,園位優格不過在吃過3-4次而已,自己買也是用在製作乳酪蛋糕時的原料.

使用原味優格本身作變化還是第一次,酸味驚人的優格其實有一種奶油起士的奶香.... 沾水果.加果醬,這些都有點太普通了,macaron刻意買了茴香麵包,為自己做了一客不一樣的早餐.



堅果優格



其實是想要帶點中東風味吧?? 所以裡頭放了蜂蜜(其實楓糖漿也不錯).開心果.葡萄乾.略略炒過的白芝麻

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

[食譜] 手做麵包~迷你黑豆吐司


黑豆怎麼可以這麼好吃.... macaron超愛日本的黑豆,飽滿的黑豆蜜的甜滋滋,光是黑豆就可以當作高級的點心,不知不覺就會嗑掉很多, 知道macaron很喜歡吃黑豆,macaron媽特意為macaron買回來一小盒,因為很貴,macaron可高興了,每天飯後2顆~~好幸福啊~!



有點小奢侈的將黑豆揉入麵糰,包了滿滿黑豆迷你吐司,讓早餐也變成甜蜜蜜的幸福時光.

材料

黑豆.........75克

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

[冰品] Dreyers 濃郁~草莓冰淇淋聖代


前一陣子去逛頂好超市的時候,因為天氣實在悶熱,macaron特別到了平時不常逛的冰淇淋區晃了好久,除了多家常見的廠牌以外,macaron又發現了這一家..... Dreyers 冰淇淋.



第一次看到這個廠牌,是在一本日本人到紐約玩的遊記中得知,主人翁到了紐約的超市後,相當興奮~!! 因為沒想到
 Dreyers 的口味遠比日本目前出的還要多很多~ 文中不斷用 [ 好好吃~!! 好好吃~!! ] 來表達筆者的滿足與高興, 真的這麼好吃嗎??



算很大一桶的冰淇淋,好像有887ml吧?? 是一般喜見達大桶將近2倍的容量呢~ 恰好在特價,一桶好像是189元左右,很實惠吧?? 當場能選擇的口味也不算多,還是以巧克力/香草為主,macaron選了 Real Strawberry 口味的.

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

[食記] Mo-Mo-Paradise 98牧場

位於Bistro98 5樓的momo真的可以說是肉食者的天堂 , macaron與姐妹們是在普通天的下午去的,沒想到,時間已經超過1點,餐廳居然還呈現客滿的狀態,接著連來的兩隊人馬,擠在電梯與店門口前面,進退兩難,連有預約的人都要等了,何況是像macaron這一種突然興起要吃的人呢...



macaron與姐妹們等了30分中才入場,限時90分鐘,除了飲料是自己取用以外,蔬菜與肉類都要等服務生端上來,肉類有兩種,豬肉與牛肉,鍋類有三種,壽喜燒 . 涮涮鍋與和風辣味味增鍋,macaron選了壽喜燒,店家提共兩壺一體供macaron自行調理,一壺是水,一壺是醬油,每一個人還分到一顆新鮮的雞蛋,作為沾醬~





這裡的雞蛋還有蓋粉紅色的日期印章,稠稠的蛋汁裹著熱呼呼的肉片一同滑入喉中~~ 美極了!

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

[好康] 7-11集點~星冰樂買1送1

7-11 30週年集點活動開始後,macaron就天天盯著紅色的集點紙盤算著,怎麼換最划算??

7-11這次將金額壓低,30元就可以換一點,可是相對的,要累積滿30點才可以得到獎品,可以換到的東西以便利商店而言,都是在30元上下的產品,種類很多,最不划算的可能還是兌換open匠的商品吧??

市價50元的商品,在集滿30點後還要加30元方可到手,換句話說,30點的金額貶值到20元而已,超不划算...

不過這次聯統一相關企業也可以加入兌換的行列,是對於消費者而言大大的福音,也就是說..麵包店[聖那多堡],mister dounds ,無印良品,星巴克, cold stone等....都可以兌換耶~!! 

macaron高興的還是星巴克啦,星冰樂可以買1送一耶...... 而且不限單一口味,平均下來,50多元就有一杯星冰樂解渴,多好~~

macaron選擇咖啡星冰樂,適當的甜味讓小朋友也超愛的咖啡冰沙商品(中杯115元)

macaron 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

1 2